Etiqueta cebolleta

Wok Cantonés
CompartirPara el Wok Cantonés empezaremos por marinar la carne: Mezcla bien la carne con la soja ligera, el vino Shaoxing (u otro…
15 febrero 2026103 visitasCarnes
Panceta Ibérica Glaseada
CompartirPara la Panceta Ibérica Glaseada prepara la panceta: Con la piel perfectamente seca, pincha SOLO la piel con aguja o punzón (sin…
7 enero 20263435 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Dumplings de Ropa Vieja Sobre Caldo de Cocido
CompartirPara los Dumplings de Ropa Vieja sobre Caldo de Cocido empezamos por el relleno de los dumplings: Cebolla blanca, brunoise fina: 120…
4 enero 20264169 visitasAperitivos y Snacks, Sopas, Tapas
Almejas en Salsa Asiática
CompartirPara las Almejas en Salsa Asiática purga de almejas (muy importante para que queden limpias) – 15 min.: Coloca las almejas en…
17 noviembre 20252869 visitasMarisco
Empanadillas Caseras
CompartirPara las Empanadillas Caseras empezaremos por el relleno: En sartén/sauté amplio, pochar suavemente la cebolleta, el ajo y los pimientos (verde y…
9 noviembre 20256447 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Gazpacho Verde con Gamba Roja
CompartirPara el Gazpacho Verde con Gamba Roja empezamos con el Tartar de gamba roja: Pela y limpia las gambas retirando vísceras. Corta…
2 octubre 20252349 visitasCremas, Sopas
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