Etiqueta cebolla

Fajitas de Mollejas de Lechal al Ajillo con Hummus al Piquillo
Preparación: 40 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: CarnesTacos y Fajitas
Dificultad: Fácil

Fajitas de Mollejas de Lechal al Ajillo con Hummus al Piquillo

28 noviembre 2021 27 27 2 Comentarios
1557 visitas
CompartirElaboración:  Para el hummus, en el link de abajo encontrarás Hummus receta, tan solo sigue la receta y tritura los pimientos de piquillo, añade este triturado con un poco de sal al hummus e integrar bien la mezcla. Poner una sartén al fuego con aceite, las hojas de romero y…
Rollitos de Primavera con Morcilla de Arroz y Salsa Hoisin agridulce a la Miel
Preparación: 50 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Rollitos de Primavera con Morcilla de Arroz y Salsa Hoisin agridulce a la Miel

22 noviembre 2021 27 27 1 Comentario
1511 visitas
CompartirElaboración: Poner una sartén con un poco de aceite a fuego medio, saltear la morcilla de arroz con un poco de sal y echar el jamón cocido en juliana. Mientras, pelar las verduras y córtalas en juliana. Reservar en un plato la morcilla con el jamón, en esa misma sartén añadir la cebolla, el…
Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís
Preparación: 60 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: CremasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís

18 noviembre 2021 27 27 2 Comentarios
2119 visitas
CompartirElaboración:   Preparar la calabaza, asarla con su piel en el horno, envolviendo los trozos en papel de aluminio. En cada paquete introducimos una estrella de anís. La dejamos en el horno a 190ºC durante 30 minutos.   Pelamos la calabaza una vez asada y la picamos en trocitos. Hacemos…
Crema Vegana con Mejillones en Escabeche
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: CremasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema Vegana con Mejillones en Escabeche

18 noviembre 2021 27 27 4 Comentarios
1232 visitas
CompartirELABORACIÓN: Cortar todas las verduras en trozos, a excepción del ajo que machacamos levemente. En una olla grande, calienta a fuego medio el aceite. Añadir la cebolla, rehogar un poco, el puerro, la zanahoria y una pizca de sal. Saltear unos 10 min., hasta que los vegetales estén pochados. Añadir…
Nachos Quesos y Guacamole Express
Preparación: 15 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Nachos Quesos y Guacamole Express

17 noviembre 2021 27 27 2 Comentarios
1511 visitas
CompartirElaboración: En un bol echar la carne del aguacate, y machacar con un tenedor hasta obtener una mezcla cremosa y con trozos, echar las especias y el zumo de lima, trabajar y mezclar bien, una vez terminamos añadimos el tomate picado, la cebolla picada y el cilantro, y el cebollino…
Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico

16 noviembre 2021 29 28 2 Comentarios
2586 visitas
CompartirElaboración:   Picar el jamón, se puede trocear en dados pequeños, según el resultado final que se busque. Picar la cebolla muy fina y la pochar a fuego suave en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal. Cuando esté transparente agregar una cucharada de mantequilla y…
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