Etiqueta cebolla

Albóndigas Caseras con Salsa de Tomate y Arroz Frito
Preparación: 45 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Albóndigas Caseras con Salsa de Tomate y Arroz Frito

7 diciembre 2021 26 26 2 Comentarios
2200 visitas
CompartirElaboración: Mezclar la carne con las especias, la leche, el pan rallado, el perejil picado, y la mitad del ajo, los huevos batidos y un poco de sal. Dejar reposar una hora en el frigorífico, debe quedar una masa compacta que se pueda trabajar. Hacer bolas y enharinarlas quitando el…
Ensalada Tabbule
Preparación: 20 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Tabbule

30 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1761 visitas
CompartirElaboración: Cocer el bulgur o cuscús en su defecto. Lavar el bulgur al chorro de agua en un colador. Utilizar la misma cantidad de bulgur que de agua, poner el agua con un poco de aceite y sal en un cazo al fuego. Cuando hierva el agua, retirar el cazo del…
Fajitas de Mollejas de Lechal al Ajillo con Hummus al Piquillo
Preparación: 40 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: CarnesTacos y Fajitas
Dificultad: Fácil

Fajitas de Mollejas de Lechal al Ajillo con Hummus al Piquillo

28 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1548 visitas
CompartirElaboración:  Para el hummus, en el link de abajo encontrarás Hummus receta, tan solo sigue la receta y tritura los pimientos de piquillo, añade este triturado con un poco de sal al hummus e integrar bien la mezcla. Poner una sartén al fuego con aceite, las hojas de romero y…
Rollitos de Primavera con Morcilla de Arroz y Salsa Hoisin agridulce a la Miel
Preparación: 50 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Rollitos de Primavera con Morcilla de Arroz y Salsa Hoisin agridulce a la Miel

22 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
1502 visitas
CompartirElaboración: Poner una sartén con un poco de aceite a fuego medio, saltear la morcilla de arroz con un poco de sal y echar el jamón cocido en juliana. Mientras, pelar las verduras y córtalas en juliana. Reservar en un plato la morcilla con el jamón, en esa misma sartén añadir la cebolla, el…
Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís
Preparación: 60 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: CremasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís

18 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
2105 visitas
CompartirElaboración:   Preparar la calabaza, asarla con su piel en el horno, envolviendo los trozos en papel de aluminio. En cada paquete introducimos una estrella de anís. La dejamos en el horno a 190ºC durante 30 minutos.   Pelamos la calabaza una vez asada y la picamos en trocitos. Hacemos…
Crema Vegana con Mejillones en Escabeche
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: CremasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema Vegana con Mejillones en Escabeche

18 noviembre 2021 26 26 4 Comentarios
1222 visitas
CompartirELABORACIÓN: Cortar todas las verduras en trozos, a excepción del ajo que machacamos levemente. En una olla grande, calienta a fuego medio el aceite. Añadir la cebolla, rehogar un poco, el puerro, la zanahoria y una pizca de sal. Saltear unos 10 min., hasta que los vegetales estén pochados. Añadir…
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