Etiqueta carne

Para el Sancocho Casero prepara las carnes: Corta el jarrete en trozos grandes, la costilla en porciones, la gallina y el pollo…

NEss • 11 marzo 2026 • 345 visitas • Sopas

Wok Cantonés

Para el Wok Cantonés empezaremos por marinar la carne: Mezcla bien la carne con la soja ligera, el vino Shaoxing (u otro…

HuXian • 15 febrero 2026 • 769 visitas • Carnes

Taco Rápido

Para el Taco Rápido empezamos por la carne y el adobo: Corta la carne en dados (no pequeños). Machaca el ajo con…

KrisWalken • 10 febrero 2026 • 1594 visitas • Carnes, Comida rápida, Tacos y Fajitas

Mini Hamburguesas

Para las Mini Hamburguesas empezamos con la Carne: Aliñar la carne al gusto. Formar 12 hamburguesas de 75 gr. ligeramente más grandes…

Viktor • 10 enero 2026 • 3941 visitas • Comida rápida, Hamburguesas, Tapas

Cochinillo Crujiente con Chalotas Caramelizadas y Pastel de Patata

Para el Cochinillo Crujiente con Chalotas Caramelizadas y Pastel de Patata empezamos por la cocción y prensado del cochinillo: Cortar el cochinillo…

TChef • 14 noviembre 2025 • 2530 visitas • Carnes

Alitas Glaseadas

Para las Alitas Glaseadas secar muy bien las alitas. Salarlas y espolvorearlas con ajo en polvo. Pasar las alitas por maicena, sacudiendo…

KrisWalken • 5 noviembre 2025 • 6745 visitas • Carnes

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