cacao - Chefeel.com

Tortitas Dubai de Pistacho con Chocolate

Para las Tortitas Dubai de Pistacho con Chocolate empezamos con la crema: Lleva 400 ml. de leche a ebullición suave. Blanquea yemas…

Albert • 25 enero 2026 • 1536 visitas • Pastelería

Tortitas de Cacao y Chocolate

Para las Tortitas de Cacao y Chocolate mezclamos los secos: Tamiza la harina en un bol amplio, incorpora el cacao en polvo,…

Silvia • 23 enero 2026 • 2756 visitas • Pastelería

Galletas Red Velvet Rellenas de Chocolate blanco

Galletas Red Velvet Rellenas de Chocolate blanco Ganache de chocolate blanco Picar finamente el chocolate blanco y colocarlo en un bol resistente…

DODO • 20 enero 2026 • 3125 visitas • Pastelería

Tarta de Violetas

Para la Tarta de Violetas empezamos por el bizcocho: Precalentar horno a 175 °C, calor arriba y abajo. Engrasar y enharinar 3…

Cristina Gonzalez • 15 enero 2026 • 2406 visitas • Pastelería

Pastel de Chocolate con Dulce de Leche

Para el Pastel de Chocolate con Dulce de Leche prepara los tres moldes (Ø20 cm.): Forrar la base con papel. Engrasar y…

Silvia • 12 enero 2026 • 2399 visitas • Pastelería

Donut Berlina y Cacao

Para el Donut Berlina y Cacao empezamos por la Espuma de Donut (necesitas un sifón*): Hidratar la gelatina en agua fría durante…

DODO • 1 enero 2026 • 2815 visitas • Pastelería

Gel de Cacao y Café con Especias

Para el Gel de Cacao y Café con Especias mezcla en un cazo: El agua con el café espresso. Añade el azúcar…

Ana Belen • 28 diciembre 2025 • 1551 visitas • Pastelería

Mermelada de Higos secos y Chocolate

Para la Mermelada de Higos secos y Chocolate empieza por la hidratación: Trocea los higos. Cúbrelos con 250 ml. de agua caliente.…

Jorge Perez • 14 diciembre 2025 • 2713 visitas • Pastelería

Oreo de Aceituna Negra con Cacao y Crema de Chocolate Blanco

Para las Oreo de Aceituna Negra con Cacao y Crema de Chocolate Blanco empezamos por triturar las aceitunas negras: Deben estar totalmente…

JhonR. • 18 noviembre 2025 • 5046 visitas • Pastelería

Pastel de Cacao y Chocolate

Para el Pastel de Chocolate y Cacao prepara la mezcla de cacao: En un cazo pequeño, llevar a ebullición el agua (160…

Tommychef • 16 noviembre 2025 • 3122 visitas • Pastelería

Salsa de Vino con Cacao, Café y Miso Rojo

Para la Salsa de Vino con Cacao, Café y Miso Rojo empezamos con el fondo aromático: En un cazo, calentar el aceite…

DODO • 15 noviembre 2025 • 2307 visitas • Salsas

Cacao y Crema de Chocolate en Tartaleta

Para el Cacao y Crema de Chocolate en Tartaleta empezamos por precalentar el horno: Mezclar mantequilla pomada con azúcar, sal, cacao y…

Cristina Gonzalez • 10 noviembre 2025 • 7154 visitas • Pastelería

Muffin Fondant

Para el Muffin Fondant empieza por el batido base: En un bol grande, blanquea 1 minuto huevos con azúcar blanco y azúcar…

Albert • 2 noviembre 2025 • 1290 visitas • Bollería, Pastelería

Pastel de Chocolate Espresso con Helado de Vainilla

Para el Pastel de Chocolate Espresso con Helado de Vainilla: Funde y mezcla base: Funde el chocolate y la mantequilla a baño…

Michel • 23 octubre 2025 • 1468 visitas • Pastelería

Café Affogato en Plato

Para el Café Affogato en Plato prepara los dados de gelatina de ron: Hidrata las hojas de gelatina en agua fría (~5-10…

PaoloM. • 9 octubre 2025 • 4501 visitas • Pastelería

Café Avellana Cremoso y Leche Quemada con Macadamias Caramelizadas

Para el Café Avellana Cremoso y Leche Quemada con Macadamias Caramelizadas empieza por el Cremoso de café: Hierve todos los ingredientes juntos.…

TChef • 2 octubre 2025 • 3358 visitas • Pastelería

Torta de Chocolate

Para la Torta de Chocolate prepara el molde Precalienta el horno a 160 ºC (gas 3). Forra un molde desmontable de 22…

Phil77 • 27 septiembre 2025 • 1805 visitas • Pastelería

Brownie Casero Jugoso con Nueces y Chips de Chocolate

Para el Brownie Casero Jugoso con Nueces y Chips de Chocolate precalienta el horno a 170 °C con calor arriba y abajo,…

JhonR. • 23 septiembre 2025 • 2255 visitas • Pastelería

Mousse de Chocolate y Caramelo Salado con Glaseado Brillante

Para la Mousse de Chocolate y Caramelo Salado con Glaseado Brillante: Prepara la Carcasa de Chocolate (Cilindro): Prepara una tira de acetato…

TChef • 21 septiembre 2025 • 3039 visitas • Pastelería

Tronco de Chocolate Relleno de Crema de Whisky y Café

Para el Tronco de Chocolate Relleno de Crema de Whisky y Café empezamos con el Bizcocho Gioconda: Batir huevos, azúcar, vainilla y…

DODO • 8 septiembre 2025 • 3068 visitas • Pastelería

Pirámide de Mousse de Yogur y Limón con centro de Mojito y Helado de Coco

Para la Pirámide de Mousse de Yogur y Limón con centro de Mojito y Helado de Coco empezamos con la Gelatina de…

OptimusPrime • 20 agosto 2025 • 1875 visitas • Pastelería

Natillas de Yerba Mate y Chocolate Blanco

Para las Natillas de Yerba Mate y Chocolate Blanco empezaremos con la infusión de yerba mate: En una olla, calienta la leche…

DODO • 29 julio 2025 • 3306 visitas • Pastelería

Magdalenas de Chocolate con Cacao, Naranja y Mandarina

Para las Magdalenas de Chocolate con Cacao, Naranja y Mandarina precalentar horno a 200 °C, calor arriba y abajo, sin ventilador. Batir los…

Abigail • 21 mayo 2025 • 1887 visitas • Pastelería

Copa Oreo de Crema de Queso al Chocolate y Crema de Whisky

Para la Copa Oreo de Crema de Queso al Chocolate y Crema de Whisky, empezaremos con la crema de Queso de Chocolate:…

Lola • 16 abril 2025 • 3417 visitas • Pastelería

Chocolate y Vainilla con Crumble de Cacao

Para el Chocolate y Vainilla con Crumble de Cacao preparar la primera capa (chocolate con leche): Hidratar la gelatina en agua fría…

Marco • 26 febrero 2025 • 2197 visitas • Pastelería

Choco Crêpe Cake

Para la Choco Crêpe Cake prepara los crêpes: En un bol, mezcle la harina, el cacao, el azúcar glas y la sal.…

Sonya • 18 febrero 2025 • 6838 visitas • Pastelería

Stracciatella Cake

Para la Stracciatella Cake vamos a preparar el bizcocho de cacao: Precalentar el horno a 175 °C, calor arriba y abajo. Engrasar…

Cristina Gonzalez • 3 febrero 2025 • 2447 visitas • Pastelería

Tarta Cacao

Para la Tarta Cacao prepara la base: Tritura las galletas digestive hasta obtener un polvo fino. Derrite la mantequilla y mézclala con…

Carla • 12 enero 2025 • 7955 visitas • Pastelería

Tarta Mousse de Chocolate

Para la Tarta Mousse de Chocolate prepara la mousse de chocolate: Hidrata la gelatina, coloca las láminas de gelatina (5 g) en…

Rubio • 8 enero 2025 • 2317 visitas • Pastelería

Tarta Red Velvet

Para la Tarta Red Velvet prepara el bizcocho: Precalienta el horno a 175 °C (calor arriba y abajo). Engrasa y enharina un…

Silvia • 2 diciembre 2024 • 2232 visitas • Pastelería

Black Velvet

Para la Black Velvet: Precalienta el horno a 177°C (350°F). Engrasa tres moldes de 15 cm (6 pulgadas) o dos moldes de…

HuXian • 24 octubre 2024 • 2957 visitas • Pastelería

Tarta de Cacao con Crema de Orejones y Frutos secos

Para la Tarta de Cacao con Crema de Orejones y Frutos secos preparamos el bizcocho de chocolate: Precalienta el horno a 180°C…

sandra • 28 mayo 2024 • 2259 visitas • Pastelería

Chocolate Cheesecake

Para la Chocolate Cheesecake precalienta el horno a 240°C y engrasa ligeramente un molde desmontable para cheesecake, forrándolo con papel de horno.…

Silvia • 18 marzo 2024 • 1961 visitas • Pastelería

Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete

Para los Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete preparamos la masa: En un bol, aunque puedes hacerlo en una…

Marco • 13 marzo 2024 • 2554 visitas • Pastelería

Muffins de Triple Chocolate

Para los Muffins de Triple Chocolate precalienta el horno a 180°C y coloca moldes de papel en una bandeja para muffins. En…

WYK • 4 marzo 2024 • 2084 visitas • Bollería, Pastelería

Tiramisú rápido de Kinder Bueno

Para el Tiramisú de Kinder de Bueno mezcla en un bol grande, el queso mascarpone, la nata, el azúcar glas y el…

JENNY • 26 febrero 2024 • 2698 visitas • Pastelería

Café con Chocolate Brownie

Para el Café con Chocolate Brownie precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado. En un bol, derrite el chocolate…

Silvia • 25 febrero 2024 • 2070 visitas • Pastelería

Tarta de Chocolate y Caramelo Salados

Para la Tarta de Chocolate y Caramelo Salados empezaremos por la base: Coloca la harina, harina de almendras, cacao en polvo, azúcar…

sandra • 24 diciembre 2023 • 3086 visitas • Pastelería

Chocolate con Matices

Para Chocolate con Matices empezaremos con la Pasta Sable de Chocolate: Mezcla las harinas, el cacao y el azúcar glass en un…

Tommychef • 19 noviembre 2023 • 3353 visitas • Pastelería

Café con Vainilla y Licores

Prepara el café fuerte y déjalo enfriar ligeramente. Luego, refrigéralo hasta que esté bien frío. En un vaso de batidora, bate el…

sandra • 21 octubre 2023 • 3871 visitas • Batidos, Bebidas

Crema de Chocolate y Café

Para la Crema de Chocolate y Café, en un bol grande, mezcla las yemas de huevo y el azúcar hasta obtener una…

Zulema • 10 octubre 2023 • 3175 visitas • Pastelería

Batido de Coco y Oreo

Para el Batido de Coco y Oreo prepara la leche de coco con vainilla. Vierte la leche de coco en una cacerola…

Cristina Gonzalez • 16 agosto 2023 • 3918 visitas • Batidos, Bebidas

Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas

Para la Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas empezaremos preparando el Bizcocho: En un bol, batir la mantequilla blanda y el azúcar…

Tommychef • 20 junio 2023 • 3387 visitas • Pastelería

Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso

Para el Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones batir el queso con la mitad del azúcar en un bol y…

Marco • 31 marzo 2023 • 2399 visitas • Pastelería

Crema Tiramisú con Coco

Para la Crema Tiramisú con Coco ponemos la gelatina a remojar con abundante agua fría. Mientras en un bol batimos la nata…

NEss • 10 marzo 2023 • 13196 visitas • Bebidas, Pastelería

Eclair de Trufa y Nueces

En un cazo al fuego poner la mantequilla en dados, agregar la leche, el azúcar y la sal. Mezclar a fuego medio…

DENIS • 23 diciembre 2022 • 3571 visitas • Aperitivos y Snacks, Bollería, Pastelería

Chocolate y Cacao

La base de nuestro pastel es de masa quebrada y necesitará reposo, por ello, la preparamos el día anterior, dejándola reposar en…

Esther • 23 noviembre 2022 • 2558 visitas • Pastelería

Café Bombón Irlandés

Poner el whisky en un vaso o taza alta a calentar, flambear para evaporar el alcohol. Preparar el café, bien intenso. Montar…

JhonR. • 26 septiembre 2022 • 2667 visitas • Bebidas, Coctelería

Etiqueta cacao