Etiqueta blanco

Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón
Preparación: 240 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón

10 marzo 2024 28 28 2 Comentarios
1085 visitas
Para el Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón, empezaremos con el helado, calienta en una cacerola, la leche y la vainilla (si usas vaina, raspa las semillas y agrégala también). En un tazón aparte, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que la…
Conejo al Ajillo
Preparación: 50 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: CarnesCarnes de Caza
Dificultad: Fácil

Conejo al Ajillo

10 febrero 2024 28 29 1 Comentario
2215 visitas
Para el Conejo al Ajillo corta el conejo en trozos pequeños (o díselo a tu carnicero de confianza) y salpiméntalos. En una sartén grande, calienta aceite de oliva. Añade los dientes de ajo y fríelos hasta que estén pochados y ligeramente dorados, una vez estén retira y reserva. Añade los…
Mai Tai Special
Preparación: 5 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Mai Tai Special

26 mayo 2023 25 26 1 Comentario
1990 visitas
Para el Mai Tai Special llena una coctelera con cubos de hielo. Enfríala bien y cuela el agua derretida del hielo. Agrega el ron oscuro, el ron blanco, el jugo de lima, el jarabe de almendra, el licor de naranja, el jarabe de azúcar y el resto de ingredientes a…
Ruso Blanco Cóctel
Preparación: 5 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Ruso Blanco Cóctel

14 agosto 2022 26 27 1 Comentario
1428 visitas
Mezclar sin batir la nata con la leche condensada. Mezclar sin batir, el licor de café con el café soluble . En un vaso con hielo verter la mezcla de café y después la mezcla de nata. Listo para tomar.
Crema de Patatas y Puerro Parmentier
Preparación: 30 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Cremas
Dificultad: Fácil

Crema de Patatas y Puerro Parmentier

5 diciembre 2021 26 26 2 Comentarios
1309 visitas
Elaboración: Preparar el caldo de verduras. Retirar la parte verde del puerro y lavar bien, aprovechar esta parte para echarla en trozos al caldo de verduras. Cortar la parte blanca en juliana y lavar a conciencia para evitar cualquier tipo de impurezas que luego son desagradables en la crema. Pelar,…
Risotto de Setas y Hongos al toque de Trufa
Preparación: 40 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Risotto de Setas y Hongos al toque de Trufa

14 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
2339 visitas
Elaboración:   Empezamos este risotto preparando el caldo de verduras. En una sartén con un poco de aceite empezamos a pochar las verduras. La cebolla y el ajo se pocharán a fuego lento. Cuando la cebolla esté blanda será el momento de ponerle las setas. Las setas sueltan mucha agua, esperaremos a…
Coctel Martini Royale
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Martini Royale

12 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
2704 visitas
Elaboración : Llenaremos una copa de cóctel o una copa de balón con hielo en cubitos. Agregamos el zumo de limón. Verteremos el Martini Blanco. Remover. Luego se incorpora el prosecco o el cava, según lo que hayas elegido. Finalmente decorar la copa con dos aceitunas, puedes añadir una rodaja de lima y…
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