Etiqueta agua

Ensalada Variada de Verduras y Hortalizas con su Vinagreta
Preparación: 50 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Variada de Verduras y Hortalizas con su Vinagreta

29 agosto 2022 26 28 1 Comentario
2437 visitas
CompartirPara esta ensalada primero ligaremos los vinagres con la sal y el aceite de oliva, para ello tomaremos un biberón, lo rellenaremos con los líquidos y la sal y agitaremos con energía. Reservar. Lavar y secar todas las verduras y hortalizas. Pondremos un par de cazos con sal y agua…
Calamares Fritos con Mayonesa de Lima
Preparación: 140 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: MariscoPescadosTapas
Dificultad: Fácil

Calamares Fritos con Mayonesa de Lima

27 agosto 2022 26 28 1 Comentario
1627 visitas
CompartirEn un bol mezclar el zumo de lima con la ralladura de la misma (solo la parte de color), añadir la mayonesa mezclar bien y reservar. En un bol mezclar las harinas con la levadura e integrar bien. Añadir el agua, la cerveza y la sal. Dejar reposar un mínimo…
Arroz con Anguila Ahumada
Preparación: 2 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: ArrocesPescadosTapas
Dificultad: Fácil

Arroz con Anguila Ahumada

24 agosto 2022 27 28 1 Comentario
1936 visitas
CompartirLavar el arroz varias veces, hasta que el agua quede clara. Colar y escurrir bien. Verter en una cazuela el agua, la salsa unagui, teriyaki, la salsa de soja, el azúcar, el mirin, hoisin, y poner al fuego hasta que hierva. Agregar entonces el Bambú y el arroz, dejar que rompa…
Fumet de Pescado y Marisco
Preparación: 45 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Sopas
Dificultad: Fácil

Fumet de Pescado y Marisco

18 agosto 2022 26 27 1 Comentario
1699 visitas
CompartirPoner en una olla aceite de oliva y calentar. Añadir los cangrejos y rehogarlos bien, incorporar el resto de pescados y carcasas de pescado y marisco. Saltear. Añadir el coñac y cuando evapore el alcohol añadir el agua y hervir, cuando haya hervido limpiamos impurezas de la superficie. Dejar cocer…
Caldo de Pollo casero
Preparación: 100 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Sopas
Dificultad: Fácil

Caldo de Pollo casero

18 agosto 2022 26 27 1 Comentario
1408 visitas
CompartirCortar las verduras en trozos, cebolla, zanahoria, ajo, puerro y apio. En una olla al fuego con aceite de oliva, saltear las carcasas de pollo y gallina, una vez salteadas añadimos las verduras y rehogamos, cuando hayan rehogado unos minutos echamos el vino blanco. Dejar cocer hasta evaporar el alcohol…
Migas Manchegas
Preparación: 60 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Migas Manchegas

16 agosto 2022 26 27 1 Comentario
1517 visitas
CompartirCortar el pan en dados y colocar en un bol. Añadir un poco de sal al agua y echar sobre el pan. Humedecer el pan y mover para distribuir bien la humedad. Reservar las migas al menos un par de horas en el frigorífico. Cortar la panceta en dados y freír…
Tosta de Centeno con Crema de Quesos y Ciruelas
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tosta de Centeno con Crema de Quesos y Ciruelas

13 agosto 2022 26 27 1 Comentario
1164 visitas
CompartirDeshuesar las ciruelas y cortarlas en láminas. En un cazo al fuego, verter el agua y la miel, la vainilla y la canela, hervir, cuando veamos que toma cuerpo echamos las láminas de ciruelas, retirar del fuego y remover. Reservar. En un vaso de batidora echar los quesos y batirlos…
Lentejas con Chorizo
Preparación: 80 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Categoría: Guisos
Dificultad: Fácil

Lentejas con Chorizo

13 agosto 2022 26 27 2 Comentarios
1561 visitas
CompartirLavar bien las lentejas. En una olla al fuego con un poco de aceite ponemos, el chorizo cortado en dados, lo freímos y retiramos a un bol, reservar y en ese mismo aceite echar el ajo picado, la cebolla picada, pochar también el pimiento picado y después el tomate natural…
Pollo Frito estilo KFC
Preparación: 30 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: CarnesComida rápida
Dificultad: Fácil

Pollo Frito estilo KFC

9 agosto 2022 25 27 1 Comentario
2616 visitas
CompartirMarinar los trozos de pollo con sal, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, media pastilla de caldo de pollo, salsa de soja y jengibre en polvo. Reservar tapado en nevera. Preparar el rebozado, en un bol echar las harinas, el almidón el ajo en polvo, la cebolla en polvo,…
Coctel Batido de Raffaello con Chocolate blanco y Fresas al Campari
Preparación: 120 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Coctel Batido de Raffaello con Chocolate blanco y Fresas al Campari

1 agosto 2022 25 27 1 Comentario
3337 visitas
CompartirEmpezamos calentando el ron coco, cuando haya evaporado un poco el alcohol agregamos la leche, calentamos y añadimos el chocolate blanco, removemos y fundimos con cuidado. Una vez fundido e integrado reservar a temperatura ambiente y enfriar. Picamos las fresas y reservamos un par para decorar. En un cazo calentamos…
Macarons de Frambuesa
Preparación: 240 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Macarons de Frambuesa

30 julio 2022 25 27 1 Comentario
1349 visitas
CompartirMezclar y tamizar el azúcar glas con la harina de almendra, añadir las claras, remover y añadir el colorante, seguir removiendo hasta obtener una masa uniforme. Por otro lado poner en un bol de batidora las claras. Aparte, en un cacito echar el agua y el azúcar y cocer. Batir…
Arepa de Plátano y Queso fresco
Preparación: 30 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Arepa de Plátano y Queso fresco

21 julio 2022 25 27 1 Comentario
2395 visitas
CompartirCoger un bol y agregar todos los ingredientes, plátano y queso triturados. Añadir la harina y remover, ir amasando hasta que la masa no se pegue a las manos. Hacemos bolas de un tamaño similar a una nuez, deben quedar iguales. Luego aplastar y conseguir una forma redondeada de 1,5…
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