Name: Tarta Oreo con Dulce de Leche
Total time: 260 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internacional
Ingredients: Nata - 250 ml.; Dulce de leche - 650 gr.; Queso crema - 650 gr.; Galletas oreo - 2 Paquete/s; Chocolate - 150 gr.; Mantequilla - 50 gr.; Leche - 50 gr.

Ingredientes:

Nata
250 ml.
+35%M.G., aromatizada con una vaina de vainilla
Dulce de leche
650 gr.
Queso crema
650 gr.
Galletas oreo
2 Paquete/s
1 grande otro mini
Chocolate
150 gr.
Baño chocolate
Mantequilla
50 gr.
Baño chocolate
Leche
50 gr.
Baño chocolate

Porciones

Modo de preparación:

Para la Tarta de Oreo con Dulce de Leche poner en una batidora o robot de cocina el queso crema y el dulce de leche.

Batir y mezclar.

Colocar accesorio de batidora o varilla y verter la crema de leche, montar. Homogeneizar la mezcla, integrar y reservar.

En un molde de aro de 24 cm de diámetro colocar papel sulfurizado de horno.

Armar su base y contorno colocando galletas oreo (remojadas ligeramente en leche opcional) una al lado de la otra.

Verter la preparación reservada y rellenar nuestro molde.

Enfriar en nevera al menos 4 horas antes de desmoldar. Preparar el baño de chocolate, fundir en la leche y la mantequilla calientes el chocolate en trozos, mezclar hasta integrar y verter por encima de nuestra tarta.

Receta rápida y fácil. Decorar al gusto con Oreo minis y el baño de chocolate y servir.