Ingredientes:
- Queso crema200 gr.
- Chocolate blanco150 gr.
- Huevos3 Unidad
- Mantequilla1 Cucharada de postre
- Mermelada100 gr.(frambuesa, arándano, grosella... al gusto)
Porciones
Modo de preparación:
Elaboración:
Se pone el queso crema en un bol.
Encendemos el horno a 180°.
Derretimos el chocolate en el microondas (20 segundos aprox).
Mezclamos con el queso y vamos incorporando uno a uno los huevos, batiendo entre cada huevo que incorporemos para integrar bien.
En un molde de silicona o antiadherente, untado con un poco de mantequilla, echamos toda la mezcla y metemos al horno caliente unos 35 minutos.
Cuando esté fría, desmoldar y adornar con la mermelada.
Mis 5 y te sigo Lola un homenaje!