Recetas
Para la Mix Birra verter en una jarra la cerveza elegida. Para ello tendremos en cuenta la forma de «tirar» la cerveza,…
Para el Batido de Moras lo primero será pelar y trocear el plátano (2 si son canarios) y ponerlos dentro de una…
Para el Batido Smoothie Tricolor primero triturar el plátano troceado con el yogur de vainilla y la vainillina. Reservar. Después tomar los…
Para los Macarons de caramelo de violetas pondremos en un bol las claras con el azúcar y mezclaremos. Poner este bol al…
Para la Crema de Fresa rápida debemos tener la nata o crema de leche muy fría de la nevera. Es recomendable poner…
Engrasar una bandeja plana con un poco de mantequilla clarificada o cubrir con papel de horno. Reservar. Calentar 1 taza de mantequilla…
Para la Patata con Puerro, Cebolla y Crema de Trufas lo primero será lavar, pelar y cortar finamente las patatas (podemos rallarlas…
Para la Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa lo primero será picar el ajo y la cebolla, poner una…
Cortar le pollo en trozos de bocado. Preparar el marinado en un bol con la soja, sal, pimienta, la salsa de ostras,…
Echar 1/3 del azúcar en un cazo antiadherente, poner al fuego y dejar que el azúcar caramelice sin mover, en cuanto empiece…
Para la cerveza café, montar ligeramente la nata bien fría y reservar (opcional para imitar la espuma). En un vaso de coctelería…
Para la ensalada de frutas preparamos el aliño despepitando la chirimoya y triturándola con el aceite de oliva, la vainilla y la…