Recetas

Banderillas
Esta brocheta va un poco al gusto. Puedes encurtir tu mismo los ingredientes en vinagre dejándolos macerar al menos de un día…
• 28 julio 2022 • 2150 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Bocadillo de Pollo al Curry con Queso a la Plancha y Ali-oli
Cortar el pollo macerado en tiras. En una sartén con un poco de aceite de oliva, hacer el pollo al gusto y…
• 27 julio 2022 • 3547 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Pollo en Brochetas con Salmorejo de Tomates secos y Praliné al Curry
En un bol mezclar todos los ingredientes del marinado del pollo con una varilla. Mientras cortar el pollo en trocitos o en…
• 27 julio 2022 • 2554 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Gambas al Ajillo de Lima Limón
Limpiar las gambas de su cáscara y su tripa, lavarlas y reservarlas en un bol tapado en la nevera. Coger una sartén…
• 26 julio 2022 • 2761 visitas • Marisco, Tapas
Martini Moca
Endulzar el café añadiendo sirope de vainilla y canela antes de agitar. En una coctelera con hielo, añadir la ginebra, el licor…
• 26 julio 2022 • 2019 visitas • Bebidas, Coctelería
Chocolate Sexy
En un vaso de coctelería poner todos los ingredientes fríos con hielo. Tapar y agitar, colar y servir sobre copa decorada al…
• 25 julio 2022 • 2561 visitas • Bebidas, Coctelería
Chips Crujientes de Boniato
Lavar bien y secar los boniatos, también se puede optar por pelar los boniatos y córtalos en rodajas muy finas con un…
• 25 julio 2022 • 2560 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Patas de Calamar Crujiente en Salsa Agridulce y Picante
En un bol descongelar las patas de calamar, lavarlas bien, escurrirlas y secarlas. Meter en un bol con la leche la hoja…
• 24 julio 2022 • 3644 visitas • Marisco, Pescados, Tapas
Milhoja de Pan al Ajillo y Quesos
Rehogar en la mantequilla fundida el ajo machacado. Mezclar y añadir un poco de sal, reservar. Tomar las cinco rebanadas de pan…
• 24 julio 2022 • 1817 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas
Brócoli Gratinado
Separar en trozos el brócoli y lo lavamos y escurrimos muy bien sobre un colador. Cocer el brócoli hasta que esté al…
• 23 julio 2022 • 1869 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Cocktail batido de Almendras, Plátano y Vainilla con Crema de Whisky
Mezclar la leche de almendra con el amaretto y la crema de whisky. En una batidora ponemos todos los ingredientes, reservando una…
• 23 julio 2022 • 2800 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Atún macerado a la Plancha con Puré anisado de Boniato
Atún: Poner los filetes en un tupper o recipiente, añadir la soja, la salsa perrins y un poco de zumo de limón…
• 22 julio 2022 • 2060 visitas • Pescados, Tapas
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