Internacional
Para el Chocolate a la Taza verter en una olla la leche y poner al fuego, calentar y añadir el cacao puro,…
Para la Panceta Lacada en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja pondremos unos trozos de panceta cortada en tiras en…
Para el Limón Pisco Cocktail cogeremos una coctelera tipo Boston y le pondremos abundante hielo. Añadir todos los ingredientes y agitar con…
Para la base, triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida y el cacao. Poner en un molde desmontable untado con…
para las gulas a la riojana lo primero será cortar en juliana o tiras la cebolla y los pimientos. Cortar los ajos…
Ponga los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite durante 5-10 segundos. Cuele en una copa de cóctel fría. Decorar con una…
Coloque el pescado en una fuente con el zumo de limón y el aceite de oliva y deje que marine en la…
Para el Solomillo al Pedro Ximenez lavaremos y cortaremos en tiras los pimientos. Freír ligeramente en el aceite caliente. Mientras, cortar el…
Para el Margarita de Mango y Piña poner en la batidora las frutas junto con el azúcar y el jugo de limón.…
Para la Crema de Setas con Jenjibre picar las setas, los ajos, el jengibre y la cebolleta. En una sartén calentar el…
Para la ensalada de quinoa con tomates confitados en un cazo ponemos los tomates cherry con 150 ml. de aceite (que los…
Para el Arroz con Leche con Manzana Asada ponemos en una olla agua a hervir, cuando lo haga se echa el arroz.…