Internacional

Margarita granizado de Fresa, Rosa y Frambuesa
Preparación: 5 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Margarita granizado de Fresa, Rosa y Frambuesa

19 noviembre 2021 26 26 4 Comentarios
1623 visitas
CompartirElaboración:   Echar abundante hielo en el robot de cocina y triturar.   Reservar unas cucharadas de zumo de lima, disolver el azúcar en el resto y agrega al robot.   Añadir el tequila, el jarabe, el agua de rosas, el Cointreau, las frambuesas y las fresas (reservar alguna pieza…
Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís
Preparación: 60 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: CremasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís

18 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
2087 visitas
CompartirElaboración:   Preparar la calabaza, asarla con su piel en el horno, envolviendo los trozos en papel de aluminio. En cada paquete introducimos una estrella de anís. La dejamos en el horno a 190ºC durante 30 minutos.   Pelamos la calabaza una vez asada y la picamos en trocitos. Hacemos…
Crema Vegana con Mejillones en Escabeche
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: CremasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema Vegana con Mejillones en Escabeche

18 noviembre 2021 26 26 4 Comentarios
1207 visitas
CompartirELABORACIÓN: Cortar todas las verduras en trozos, a excepción del ajo que machacamos levemente. En una olla grande, calienta a fuego medio el aceite. Añadir la cebolla, rehogar un poco, el puerro, la zanahoria y una pizca de sal. Saltear unos 10 min., hasta que los vegetales estén pochados. Añadir…
Tarta de Chocolate con Peta Zetas
Preparación: 210 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Medio

Tarta de Chocolate con Peta Zetas

16 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
2467 visitas
CompartirElaboración: Para hacer la base, precalienta el horno a 180ºCy asa las avellanas durante unos 10 min. hasta que estén ligeramente tostadas. Mezcle hasta obtener una pasta en un procesador de alimentos o una batidora en su defecto, luego reserve. Derrita el chocolate con leche al baño María (un recipiente…
Croissant a la Plancha de Salami y Queso Manchego
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croissant a la Plancha de Salami y Queso Manchego

16 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1073 visitas
CompartirElaboración: Abrir el croissant a la mitad, untar un poco de mantequilla de ajo por ambas cara internas y poner a la plancha hasta que esté dorado y crujiente. Rellenar la base del croissant con la salsa resultante de mezclar la salsa de soja y la mahonesa, poner lechuga y…
Espagueti Carbonara con Torreznos
Preparación: 30 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Espagueti Carbonara con Torreznos

15 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
2785 visitas
CompartirElaboración: Cortar el bacon, la mitad en pequeños lardones para hacer torreznos, y la otra para cortarlo en juliana de 1 cm. Poner los espagueti a cocer en agua hirviendo con una hoja de laurel y sal, deben quedar al dente. (revisar instrucciones del fabricante). Calcular tiempo de cocción con…
Coctel Ron Toro Legendario
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Ron Toro Legendario

12 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
5345 visitas
CompartirElaboración: En un vaso echar hielo, angostura, Cointreau y el ron, cerrar y agitar, echar el RedBull poco a poco y servir en vaso bajo con hielo y una floritura de corteza de naranja. Compartir
Coctel Martini Royale
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Martini Royale

12 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
2928 visitas
CompartirElaboración : Llenaremos una copa de cóctel o una copa de balón con hielo en cubitos. Agregamos el zumo de limón. Verteremos el Martini Blanco. Remover. Luego se incorpora el prosecco o el cava, según lo que hayas elegido. Finalmente decorar la copa con dos aceitunas, puedes añadir una rodaja de lima y…
Coctel Mojito Criollo
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Mojito Criollo

11 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1863 visitas
CompartirElaboración: Agregar los ingredientes al vaso, excepto la gaseosa que la incorporamos al vaso una vez se haya agitado. Mezcle ligeramente la menta con el azúcar para extraer bien el aroma y sabor de la menta, impregnar de aroma pero no machacar. Agregue hielo y agite de 8 a 10…
Coctel Sandía Matíz
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Sandía Matíz

10 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
1993 visitas
CompartirElaboración: Agregar todos los ingredientes en el vaso. Agregar hielo picado y agitar de 8 a10 segundos. Verter en el vaso ancho y bajo Rellenar con hielo picado Adornar con frutas frescas y una piel de naranja. Compartir
Perritos Calientes Hot Dogs
Preparación: 30 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Perritos Calientes Hot Dogs

10 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
3184 visitas
CompartirElaboración: Para la mantequilla de ajo y perejil, dorar ajo picado en mantequilla fundida, echar en una taza, añadir el perejil picado y reservar. Esto nos servirá para untar los panecillos a la hora de marcarlos en plancha o parrilla. Poner en parrilla o en una plancha al fuego el…
Chapata de Bacon, Tomate, Queso Curado y Sobrasada a la Miel
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chapata de Bacon, Tomate, Queso Curado y Sobrasada a la Miel

8 noviembre 2021 26 26 3 Comentarios
1507 visitas
CompartirElaboración: En una sartén antiadehrente dorar el bacon y fundir el queso encima, retirar el bacon dejando un poco de la grasa del bacon y el queso, añadir salsa de soja, retirar del fuego y añadir la sobrasada y la miel, mezclar y con la ayuda de una lengua retirar…
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