Internacional

Cocktail de Ron Coco, Piña, Lima y Maracuyá
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail de Ron Coco, Piña, Lima y Maracuyá

19 junio 2022 22 26 1 Comentario
3017 visitas
CompartirLlenar un vaso de coctelería con abundante hielo. Añadir los líquidos, tapar la coctelera  y agitar. Servir en vaso con una rodaja de piña.   Compartir
Pan Rojo de Remolacha, Tomate, Frambuesas y Agua de Rosas
Preparación: 140 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pan Rojo de Remolacha, Tomate, Frambuesas y Agua de Rosas

18 junio 2022 22 26 1 Comentario
5358 visitas
CompartirEnvolver las remolachas y los tomates bien escurridos en papel de aluminio y colocar en el horno sobre una bandeja pequeña para asar. Hornear a 180ºC durante tres cuartos de hora., hasta que todo esté suave. Una vez todo esté cocido, dejar enfriar, luego pelar y cortar. Colocar junto con…
Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil
Preparación: 10 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Aperitivos y Snacks
Dificultad: Fácil

Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil

17 junio 2022 24 26 1 Comentario
2090 visitas
CompartirEn un robot de cocina o vaso con batidora ponemos los dientes de ajo y el perejil, picamos y añadimos la mantequilla, batimos bien. Obtendremos una mantequilla bien integrada, retirar con ayuda de una lengua de cocina y reservar a temperatura ambiente. Precalentar el horno a 180ºC. Cortar láminas de…
Crema Fría de Calabaza, Mango, Zanahoria, Boniato con Falso Pil Pil
Preparación: 60 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: CremasSopas
Dificultad: Fácil

Crema Fría de Calabaza, Mango, Zanahoria, Boniato con Falso Pil Pil

17 junio 2022 23 26 1 Comentario
2344 visitas
CompartirCocer todas las verduras hasta que queden tiernas, escurrirlas y reservarlas. En un robot de cocina echamos todas las verduras cocidas y el resto de los ingredientes, caldo, mango limpio y cortado en trozos. Triturar a velocidad máxima hasta obtener una crema (pasar por un colador, añadir un poco de…
Café, Licor y Chocolate Blanco
Preparación: 5 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Café, Licor y Chocolate Blanco

16 junio 2022 23 26 1 Comentario
1201 visitas
CompartirEn un vaso de batidora echar todos los ingredientes y triturar hasta obtener un batido. Echar en un vaso frío. Servir.   Compartir
Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida
Preparación: 20 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida

15 junio 2022 23 26 1 Comentario
2239 visitas
CompartirCocer los huevos de codorniz, refrescar y reservar. Escurrir, secar y picar las cebollitas, los pepinillos, las piparras y el cebollino lo más fino posible. Mezclar con la mayonesa y reservar, ya tendremos la mayonesa encurtida. Picar el salmón ahumado, reservar. Cortar y picar los aguacates hasta obtener una crema,…
Ginebra con Fresa, Sandía y Agua de Rosas
Preparación: 3 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Ginebra con Fresa, Sandía y Agua de Rosas

15 junio 2022 23 26 1 Comentario
1549 visitas
CompartirEn un vaso de coctelería agregar todos los ingredientes (excepto refresco que agregaremos al final), tapar y agitar. Para la decoración de la copa o vaso, echar azúcar en un plato y verter un poco de ginebra en otro plato. Remojar el borde de la copa en el plato con…
Hummus de Guisantes con Menta y Albahaca
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hummus de Guisantes con Menta y Albahaca

14 junio 2022 24 27 Sin Comentarios
1302 visitas
CompartirEn un cazo con agua hirviendo poner a cocer los guisantes con un poco de sal y el licor de menta. Una vez cocidos los guisantes, colar (refrescar opcional) y poner en un vaso de batidora, añadir sal, el tahine, el ajo machacado, las hojas de menta, la albahaca y…
Cocktail Vodka con Tónica de Naranja y Lichi
Preparación: 5 minutos
Contenido: 3 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail Vodka con Tónica de Naranja y Lichi

14 junio 2022 24 26 1 Comentario
1552 visitas
CompartirA un vaso bien frío le ponemos hielo. Añadimos el vodka, removemos y añadimos con la ayuda de una cuchara de coctelería la tónica. Poner un twist de naranja (opcional) Servir. Compartir
Ensalada de Gambas y Huevo a la Vinagreta
Preparación: 30 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Gambas y Huevo a la Vinagreta

13 junio 2022 22 26 1 Comentario
2380 visitas
CompartirPicar las verduras (pimientos, cebolla, pepinillos) y aliñar con el vinagre y el aceite. Reservar. Cortar los cherrys en trozos. Cocer los huevos de codoniz en agua. refrescar pelar y cortar en mitades. Cocer las gambas, refrescar y ponerlas en un bol con la carne de cangrejo. Mezclar en este…
Coctel de Frambuesa al Campari
Preparación: 10 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Coctelería
Dificultad: Fácil

Coctel de Frambuesa al Campari

11 junio 2022 23 26 1 Comentario
1539 visitas
CompartirPreparar el escarchado, humedece primero el borde de dos copas con la granadina y mojar con una cucharada de azúcar en un platillo. Mezclar el zumo de lima con el jarabe de frambuesa y una cucharadita de azúcar. Pasar la mezcla a una coctelera con el hielo picado, añadir el…
Sopa fría de Tomates
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sopa fría de Tomates

11 junio 2022 23 26 1 Comentario
2242 visitas
CompartirEn un bol colocar el pan del día antes en trozos, echar el vinagre y el aceite. En un vaso de batidora echar la salsa de tomate, los tomates frescos y secos troceados y triturar todo muy bien. Colar el resultado y añadirlo a la miga de pan con unas…
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