Internacional

Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto
CompartirPara el Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto: Marina los solomillos: Adoba los solomillos con aceite…
19 octubre 20242717 visitasCarnes
Snack de Patata Duquesa
CompartirPara los Snack de Patata Duquesa cocina las patatas: Pela las patatas y córtalas en trozos grandes. Cuécelas en una olla con…
17 octubre 20243983 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Turrón Nougat de Pistacho y Cítricos
CompartirPreparar los frutos secos: Tuesta ligeramente los pistachos y las almendras (si las utilizas) en una sartén sin aceite a fuego medio,…
14 octubre 20241767 visitasMarisco
Tarta de Queso y Chocolates
CompartirPara la Tarta de Queso y Chocolates prepara la base: Tritura las galletas de chocolate hasta obtener una textura fina. Mezcla con…
13 octubre 20242150 visitasPastelería
Mini Brochetas de Ternera Marinada con Verduras
CompartirPreparar el marinado: En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, mostaza, salsa de soja, ajo picado, miel, romero, jengibre, comino,…
12 octubre 20241792 visitasCarnes
Pescado Relleno a la Putanesca
CompartirPara el Pescado Relleno prepara el relleno: En una sartén, calienta 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Añade el…
12 octubre 20241744 visitasPescados
Queso Brie Frito
CompartirPara el Queso Brie Frito corta el queso: Corta el queso Brie muy frío en cubos de aproximadamente 2-3 cm de lado.…
11 octubre 20241780 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Bizcocho de Naranja con Chocolate
CompartirPara el Bizcocho de Naranja con Chocolate precalienta el horno a 180ºC (calor arriba y abajo). Coloca en el vaso de la…
9 octubre 20241822 visitasPastelería
Tapa de Salmón Ahumado y Queso con Cítricos en Vaso
CompartirPara la Tapa de Salmón Ahumado y Queso con Cítricos en Vaso prepara la crema: En un bol, mezcla el queso crema…
4 octubre 20242629 visitasPescados, Tapas
Patatas fritas Crujientes con Especias Ahumadas y Quesos
CompartirPara las Patatas fritas Crujientes con Especias Ahumadas y Quesos prepara las patatas: Pela las patatas y córtalas en tiras finas. Coloca…
3 octubre 20242013 visitasVerduras
Ensalada Martierra
CompartirPara la Ensalada Martierra sella las vieiras: Limpia las vieiras y asegúrate de secarlas bien. En una sartén caliente con un poco…
2 octubre 20242753 visitasMarisco, Pescados, Verduras
Nubes Caseras de Coco Malvaviscos
CompartirPara las Nubes Caseras de Coco Malvaviscos hidrata la gelatina en polvo en el agua fría durante unos 5 minutos para que…
26 septiembre 20242213 visitasPastelería
Coco Coquitos
CompartirPara los Coco Coquitos prepara el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca papel de hornear sobre una bandeja de horno.…
23 septiembre 20243061 visitasPastelería
Pan Vidrio con Tartar de Verduras
CompartirPara el Pan Vidrio con Tartar de Verduras prepara la mezcla para el pan: En un cazo, agrega los 650 ml de…
21 septiembre 20241933 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Carajillo de Café con Churros
CompartirParael Carajillo de Café con Churros prepara la base de espresso y Baileys: En un vaso mezclador con hielo, añade 1 chupito…
20 septiembre 20241702 visitasBebidas, Coctelería
Café Latte con Chocolate Blanco
CompartirPara el Café Latte con Chocolate Blanco prepara el café: Prepara dos shots de café espresso (unos 60 ml en total). Si…
19 septiembre 202411541 visitasBebidas
Tarta Vasca de Quesos
CompartirPara la Tarta Vasca de Quesos: Precalienta el horno a 210°C con calor arriba y abajo. Prepara la mezcla de quesos: En…
18 septiembre 20242748 visitasPastelería
Pomelo Limoncello Spritz
CompartirPara el Pomelo Limoncello Spritz prepara las copas: Elige vasos o copas de vino grandes y colócalas en el congelador por 10…
11 septiembre 20243166 visitasBebidas, Coctelería
Mermelada de Ruibarbo y Frambuesa
CompartirPara la Mermelada de Ruibarbo y Frambuesa prepara el ruibarbo y las frambuesas: Lava bien los tallos de ruibarbo y córtalos en…
10 septiembre 20243877 visitasPastelería
Horchata de Almendra y Coco
CompartirPara la Horchata de Almendra y Coco prepara los ingredientes: En una coctelera, mezcla la crema de coco, leche condensada, licor de…
9 septiembre 20241949 visitasBebidas, Coctelería
Smoothie de Zanahoria con Naranja, Jengibre y Miel de Naranjo
CompartirPara el Smoothie de Zanahoria con Naranja, Jengibre y Miel de Naranjo prepara los ingredientes: Pela y corta las zanahorias en trozos…
8 septiembre 20245722 visitasBatidos, Bebidas, Verduras
Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco
CompartirPara las Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco prepara el hojaldre: Precalienta el horno a 200°C. Estira la…
6 septiembre 20242040 visitasPastelería
Pastel Wellington de Pescado y Marisco
CompartirPara el Pastel Wellington de Pescado y Marisco prepara el relleno: Pica finamente la cebolla, el ajo y el puerro. Calienta el…
3 septiembre 20243527 visitasMarisco, Pastelería, Pescados
Alioli de Tinta con Ajo Negro
CompartirPara el Alioli de Tinta con Ajo Negro prepara la base del alioli: En un mortero o vaso de batidora, machaca el…
29 agosto 20242295 visitasSalsas
Cocktail Blue Lab Elixir
CompartirPara el Cocktail Blue Lab Elixir llena un vaso de coctelería con hielo en cubos hasta la mitad. Vierte el Blue Tropic,…
28 agosto 202419669 visitasBebidas, Coctelería
Lima Limón con Albahaca y Menta
CompartirPara Lima Limón con Albahaca y Menta prepara los cítricos. Exprime el jugo de los limones y las limas en un bol…
27 agosto 20243534 visitasBebidas, Coctelería
Helado de Nata, Merengue y Toffee
CompartirPara el Helado de Nata, Merengue y Toffee prepara los hilos de toffee: En una cacerola a fuego medio, derrite los 100…
27 agosto 20241924 visitasPastelería
Pulpitos a la Parrilla Aliñados
CompartirPara los Pulpitos a la Parrilla Aliñados empezamos con la cocción de los pulpitos: En una olla grande, hierve agua con sal.…
26 agosto 20241825 visitasMarisco
Chocolate y Caramelo Salado
CompartirPara el Chocolate con Caramelo Salado prepara la base: Precalienta el horno a 175°C. En un bol, mezcla la mantequilla con sal,…
24 agosto 20242195 visitasPastelería
Tarta de Queso y Lotus Biscoff
CompartirPara la Tarta de Queso y Lotus Biscoff prepara la base: Tritura las galletas Lotus con un procesador de alimentos hasta obtener…
23 agosto 20241865 visitasPastelería
Patatas Asadas Air Fryer con Mantequilla de Hierbas
CompartirPara las Patatas Asadas Air Fryer con Mantequilla de Hierbas: Lava bien las patatas y, si son pequeñas, puedes dejarlas enteras. Si…
23 agosto 20242171 visitasTapas, Verduras
Mojito de Fresa
CompartirPara el Mojito de Fresa prepara el puré de fresas: Lava y retira las hojas de las fresas. Coloca las fresas en…
21 agosto 20243108 visitasBebidas, Coctelería
Masa de Pizza Sin Gluten
CompartirPara la Masa de Pizza Sin Gluten prepara la levadura: En un bol pequeño, mezcla la levadura seca con el azúcar y…
19 agosto 20241863 visitasBollería, Panadería, Pastelería
Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental
CompartirPara el Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental prepara el pescado: Mezcla en un bol el aceite de coco, la…
16 agosto 20242115 visitasPescados, Verduras
Ensalada Picada
CompartirPara la Ensalada Picada: Pela y corta las zanahorias en cubos pequeños. Pica finalmente la lombarda. Pela y corta la cebolla roja…
12 agosto 20242814 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Hamburguesa Casera
CompartirPara la Hamburguesa casera condimenta la carne: En un bol grande, mezcla la carne picada con el comino, ajo en polvo, cebolla…
11 agosto 20243358 visitasCarnes, Comida rápida, Hamburguesas
Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua
CompartirPara el Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua prepara el gazpacho de lombarda: Lava bien la lombarda, los…
9 agosto 20242943 visitasTapas, Verduras
Hummus Verde con Arroz y Langostinos
CompartirPara el Hummus Verde con Arroz y Langostinos prepara el hummus: En una licuadora o procesador de alimentos, combina los garbanzos cocidos,…
7 agosto 20243749 visitasArroces, Marisco, Tapas
Tarta de Queso al Horno Rápida
CompartirPara la Tarta de Queso al Horno Rápida: Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde redondo o alargado de…
4 agosto 20242632 visitasPastelería
Helado de Piña
CompartirPara el Helado de Piña prepara la base del helado: En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla la piña cortada en…
4 agosto 20241954 visitasPastelería
Batata Asada y Cia.
CompartirPara la Batata Asada y Cia. precalienta el horno a 200°C (390°F). Preparación de las batatas: Lava bien las batatas y córtalas…
3 agosto 20241779 visitasTapas
Mazapán
CompartirPara el Mazapán: Mezcla la almendra molida con el azúcar glas. Asegúrate de que estén bien integrados. Añade la clara de huevo…
31 julio 20241863 visitasPastelería
Helado Parmesano
CompartirPara el Helado Parmesano: En una cacerola, calienta la nata y la leche a fuego medio hasta que comiencen a hervir ligeramente.…
30 julio 20241737 visitasPastelería
Crakers Integrales Caseros con Crema Tártara y Salmón Ahumado
CompartirPara los Crakers Integrales Caseros con Crema Tártara y Salmón Ahumado empezamos con la masa de los crackers: Precalienta el horno a…
28 julio 20241790 visitasTapas
Masa Danesa
CompartirPara la Masa Danesa mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina la harina, el azúcar y la sal. Activación de…
26 julio 20244455 visitasBollería, Pastelería
Panecillos de Langostinos
CompartirPara los Panecillos de Gambas prepara los langostinos: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el…
23 julio 20241849 visitasBocadillos, Comida rápida, Marisco
Pan de Plátano Tradicional
CompartirPara el Pan de Plátano Tradicional: Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa un molde para pan de aproximadamente 20×10 cm (8×4…
20 julio 20242303 visitasBollería, Panadería, Pastelería
Pan de Molde Casero
Compartirpara el Pan de Molde Casero prepara la masa: En un bol grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Si…
17 julio 20241838 visitasBollería, Panadería, Pastelería
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