Coreana

Mayonesa de Kimchi
Para la Mayonesa de Kimchi escurre y pica el kimchi: Escurre bien el kimchi, reservando el líquido aparte, y pícalo muy fino…
• 6 septiembre 2026 • 740 visitas • Salsas
Ramen Picante Coreano con Cebolla Tierna
Para el Ramen Picante Coreano con Cebolla Tierna prepara el caldo: En una olla, calentar el aceite de sésamo y sofreír el…
• 2 febrero 2025 • 4227 visitas • Pasta, Sopas
Berenjenas Picantes al estillo Koreano
Para las Berenjenas Picantes al Estilo Koreano precalienta el horno a 200°C. Corta las berenjenas en tiras finas. Puedes dejar la piel…
• 29 noviembre 2023 • 2917 visitas • Verduras
Pollo Frito a la Cerveza Chimaek
La noche antes macerar en un bol el pollo en trozos con la leche de coco y el ajo con el jengibre…
• 2 enero 2023 • 5348 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Salsa Picante y Agridulce Coreana
Elaboración:  En un cazo al fuego poner el aceite de ajonjolí, pochar el ajo y el jengibre, para que desprendan aroma.  …
• 16 abril 2022 • 7139 visitas • Salsas
Pollo Frito Extracrujiente estilo Coreano
Elaboración:  Calentar el aceite en una olla honda a fuego medio hasta alcanzar unos 170°C. Preparar una rejilla con una bandeja al…
• 16 abril 2022 • 3321 visitas • Carnes, Comida rápida, Tapas
Caldo de Kimchi con Arroz Frito Coreano
Elaboración: Cortar el tofu en cubos. Poner una cacerola al fuego y echar los aceites y el kimchi, rehogar hasta que esté…
• 10 diciembre 2021 • 2410 visitas • Sopas
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