Asiática

Pollo Teriyaki Casero
Preparación: 20 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Pollo Teriyaki Casero

9 octubre 2022 26 27 2 Comentarios
1532 visitas
CompartirPara el pollo Teriyaki casero echar sal, pimienta y harina al pollo cubriendolo bien. Se calienta el aceite en una sartén y se fríe el pollo a fuego moderado unos 5 minutos por cada lado. Reservamos. En un bol se echa la salsa de soja, la miel, el vinagre, los…
Arroz Onigiri
Preparación: 45 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Dificultad: Fácil

Arroz Onigiri

25 septiembre 2022 27 28 1 Comentario
2969 visitas
CompartirEn una cacerola añadir el arroz que necesites. Lavar el arroz a fondo cubriéndolo con agua y removiéndolo bien, repetir el proceso hasta que el agua salga limpia. Colocar la punta del dedo índice en la superficie de la cacerola con el arroz y echar agua hasta que cubra la…
Dim Sum Har Gow
Preparación: 40 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Dim Sum Har Gow

14 septiembre 2022 27 28 1 Comentario
1368 visitas
CompartirPara el relleno: Lavar los langostinos y luego secarlos y picarlos de forma grosera. Coger los brotes de bambú, cortarlos en tiras finas, blanquearlos (cocerlas brevemente) durante 1 min. aprox., lavarlos con agua fría, escurrirlas y luego secarlos. Echar los langostinos en la batidora y mezclar un poco, agregar la…
Patas de Calamar Crujiente en Salsa Agridulce y Picante
Preparación: 30 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: MariscoPescadosTapas
Dificultad: Fácil

Patas de Calamar Crujiente en Salsa Agridulce y Picante

24 julio 2022 24 27 1 Comentario
2664 visitas
CompartirEn un bol descongelar las patas de calamar, lavarlas bien, escurrirlas y secarlas. Meter en un bol con la leche la hoja de laurel y las patas, dejar al menos un par de horas. Cortar las verduras en juliana o en trozos pequeños, poner una sartén al fuego con aceite…
Salsa Chile Dulce
Preparación: 20 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Chile Dulce

19 julio 2022 24 27 1 Comentario
1790 visitas
CompartirLavar, limpiar y pelar los pimientos y los dientes de ajo. Poner un cazo a fuego medio bajo con el agua, el vinagre, el azúcar, la sal y remover. Luego en un mortero machacar bien ajos, pimientos y añadirlos al agua hasta hervir. Una vez haya hervido, apagar el fuego,…
Tataki de Salmón
Preparación: 40 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Tapas
Dificultad: Fácil

Tataki de Salmón

5 julio 2022 23 26 2 Comentarios
1316 visitas
CompartirLo primero que haremos será marinar nuestros lomos de salmón. Echamos en un plato hondo la soja, el zumo de media lima, jengibre rayado y removemos. Ponemos los lomos y los dejamos 15 minutos por cada lado. En una plancha caliente, marcamos el salmón por todos los lados y reservamos.…
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