Categoría: Verduras

Espaguetti con Pesto Casero
CompartirElaboración: Cocer los espaguetti en el caldo de verduras cuando éste esté hirviendo (tiempo que indique el fabricante) En un bol se…
21 abril 20221937 visitasPasta, Verduras
Salsa Holandesa
CompartirElaboración: Fundir la mantequilla en un cazo, desespumando la superficie, y dejar que atempere. Poner las yemas de huevo en un bol…
15 abril 20222745 visitasSalsas, Tapas, Verduras
Salsa Chimichurri
CompartirElaboración: Preparar y colocar todos los ingredientes para tenerlos a mano. Cortar y picar los  tomates, los pimientos, los ajos y las…
15 abril 20222021 visitasSalsas, Tapas, Verduras
Ensalada Mixta con Vinagreta Balsámica de Mostaza antigua a la Miel
CompartirElaboración: En un cazo poner los huevos, echar agua hasta cubrir y poner a hervir. A partir de que el agua hierva…
14 abril 20222847 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Quiche de Cebolla, Espinacas, Pimiento con Maíz frito y Mr. Corn
CompartirElaboración: Precalentar el horno a 180º. Desenrollar la lámina de masa brisa y forrar con ella un molde desmoldable de tarta individual.…
28 marzo 20223504 visitasPastelería, Tapas, Verduras
Pollo con Verduras y Cerveza a la Soja
CompartirElaboración: Hervir la cerveza junto con la Soja hasta prácticamente reducir el líquido, (obtendremos una salsa con la que bañaremos el pollo…
21 marzo 20222399 visitasCarnes, Tapas, Verduras
Espinacas Gratinadas a la Crema de Bacon
CompartirElaboración: Rallar los quesos. Cortar y picar el bacon, la cebolla y los dientes de ajo. Dorar el tocino en una sartén…
15 marzo 20221982 visitasVerduras
Hummus de Remolacha y Granada
CompartirElaboración: Poner en un bol los garbanzos cocidos. Añadimos el tahini, el diente de ajo picado y el zumo de medio limón,…
23 febrero 20221615 visitasAperitivos y Snacks, Verduras
Patatas Salteadas en Vinagreta al Ajillo con Setas variadas al Vino Blanco
CompartirElaboración: Pelar, lavar y cortar las patatas a cachelos. Una vez cortadas las ponemos a freír en una sartén con abundante aceite…
18 febrero 20222388 visitasTapas, Verduras
Puré de Patatas con Maíces Fritos y Tostados Barbacoa
CompartirElaboración: Envolver en papel film las patatas del mismo tamaño, introducirlas en un bol apto para el microondas. Programar el microondas a…
18 febrero 20221534 visitasTapas, Verduras
Ensalada de Col
CompartirElaboración: Cortar en juliana fina todos los vegetales (dejo algunos opcionales al gusto). Puede hacerse con una mandolina para que sea lo…
17 febrero 20224448 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Musaka
CompartirElaboración: Para la berenjena, laminamos la berenjena con una mandolina, sazonamos y dejamos que suden para quitar el amargor unos veinte minutos.…
13 febrero 20222162 visitasCarnes, Verduras
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