Categoría: Tapas

Bruschetta de Queso Crema al Wasabi con Gambas aliñadas
Cocer las gambas en agua hirviendo 2 min., pelarlas y reservarlas en un bol donde habremos mezclado el yuzu, el miso blanco,…
11 agosto 20221999 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Bruschetta de Crema de Quesos y Tomate seco en Aceite de oliva con Albahaca
Para la bruschetta de crema de quesos y tomate seco en aceite de oliva con albahaca triturar las hojas de albahaca con…
10 agosto 20225251 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Paté de Boquerones y Bonito Frito en Escabeche
Para el paté de boquerones y bonito frito en escabeche ponemos en un robot de cocina o vaso de batidora todos los…
10 agosto 20222769 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Tostada de Queso crema, Higos y Salsa Agriculce Picante a la Naranja Amarga
Cortar una rebanada de pan y tostarla. Untar el queso crema. Cortar unas láminas de higos y disponerlos por la tostada. Mezclar…
3 agosto 20222382 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Fondue de Quesos
En un bol rallar los quesos y añadir el almidón tamizado, mezclar. Poner el ajo fileteado en la fondue caliente (sino un…
1 agosto 20222781 visitasAperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
Huevos fritos con Pimientos de Padrón y Pisto
Picar cebolla y pimientos, ponerlos a pochar a fuego medio en una sartén con aceite de oliva (1vaso). Mientras, picamos el calabacín…
31 julio 20221796 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
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