Categoría: Sopas

Puchero Andaluz con Hierbabuena
Para el Puchero Andaluz con Hierbabuena dejamos los garbanzos en remojo con agua abundante la noche anterior. Al día siguiente, los escurrimos…
• 17 febrero 2024 • 4313 visitas • Sopas
Crema de Bogavante y Nécoras
Para la Crema de Bogavante y Nécoras preparamos el marisco: Cocina los bogavantes y las nécoras en agua con sal durante 8-10…
• 15 febrero 2024 • 3784 visitas • Cremas, Marisco, Sopas
Sopa de Tomates asados y Piquillos
Para la Sopa de Tomates asados y Piquillos Precalienta el horno a 200ºC. Lava el pimiento y córtalo en dos, quitando el…
• 22 enero 2024 • 2437 visitas • Sopas
Crema de Coliflor
Para la Crema de Coliflor corta la coliflor en flores pequeñas del mismo tamaño y lávalas en abundante agua fría. Pica el…
• 19 enero 2024 • 3337 visitas • Cremas, Sopas, Verduras
Consomé
Para el Consomé pocha en una sartén la cebolla y el puerro picados, una vez estén pochados, quita el exceso de aceite…
• 30 diciembre 2023 • 2735 visitas • Sopas
Sopa China Agripicante
Para la Sopa China Agripicante cocina el pollo (puedes dorarlo previamente) en 6 tazas de agua hirviendo con sal, a fuego medio-alto,…
• 29 diciembre 2023 • 4474 visitas • Sopas
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