Categoría: Sopas

Elaboración: En una sartén al fuego poner los aceites y la mantequilla, echar la cebolla y el ajo y pochar bien. Añadir…

Joaquin Lopez • 6 diciembre 2021 • 2399 visitas • Cremas, Verduras

Crema de Patatas y Puerro Parmentier

Elaboración: Preparar el caldo de verduras. Retirar la parte verde del puerro y lavar bien, aprovechar esta parte para echarla en trozos…

Zulema • 5 diciembre 2021 • 1881 visitas • Cremas

Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís

Elaboración: Preparar la calabaza, asarla con su piel en el horno, envolviendo los trozos en papel de aluminio. En cada paquete…

Wilfred • 18 noviembre 2021 • 2917 visitas • Cremas, Verduras

Crema Vegana con Mejillones en Escabeche

ELABORACIÓN: Cortar todas las verduras en trozos, a excepción del ajo que machacamos levemente. En una olla grande, calienta a fuego medio…

Joaquin Lopez • 18 noviembre 2021 • 1779 visitas • Cremas, Verduras

Cocido Madrileño Chulapo

Elaboración: La noche previa a la elaboración pon los garbanzos a remojo en agua templada con dos cucharadas de sal. Nosotros usaremos 3…

Juan del Olmo • 16 octubre 2021 • 2363 visitas • Guisos, Sopas

Sopa Oriental de Aleta de Tiburón

Elaboración: Preparar la aleta siguiendo las instrucciones impresas en su paquete. Si ya estuviera preparada en conserva tan solo cocer junto al…

AyllonT • 6 agosto 2021 • 4308 visitas • Sopas

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