Categoría: Pastelería

Para la Versión de Frutas con Yogur: Calentar el agua con el azúcar y la vainilla. Añadir hierbabuena (y albahaca opcional) infusionar…

Para el Croissant Pudding empezamos por el Caramelo: En un cazo al fuego cocer el azúcar con agua y zumo de limón…

Para el Arroz con Leche a los Tres Chocolates empezamos por el líquido: Calentar la nata, con la leche. Añadir vainilla. Cocer…

Para el Flan de Turrón de Jijona empezamos por el Caramelo: Cocer azúcar con el agua sin remover Llevar a color ámbar…

Para los Polos preparamos el agua de coco y lavanda: En un cazo, calentamos el agua de coco con el azúcar hasta…

Para los Panecillos de Quesos con Salsa de Aguacate empezamos por la masa de los panecillos: Mezclar en un bol la harina,…