Categoría: Pastelería

Caracolas Rápidas
Para las Caracolas Rápidas prepara el hojaldre: Después precalienta el horno a 180°C (350°F). Puedes hacer el hojaldre previamente o comprarlo, desenrolla…
8 julio 20242976 visitasBollería, Pastelería
Helado de Sandía
Para el Helado de Sandía Cortar la sandía en cubos y eliminar todas las semillas. Colocar los cubos de sandía en una…
5 julio 20242546 visitasPastelería
Flan Cremoso de Vainilla
Para el Flan Cremoso de Vainilla prepara el caramelo: En una cacerola pequeña, calentar los 100 g de azúcar a fuego medio…
3 julio 20242502 visitasPastelería
Palmeras Mini Rápidas
Para las Palmeritas Mini Rápidas prepara el hojaldre: Precalentar el horno a 200°C (390°F). Desenrollar la lámina de hojaldre sobre una superficie…
3 julio 20242420 visitasBollería, Pastelería
Baileys Creme Brulee
Para la Creme Brulee de Crema de Whisky vamos a preparar la Infusión: En una cacerola, verter la leche entera junto con…
29 junio 20242631 visitasPastelería
Pan Chino «Mantou»
Para el Pan Chino «Mantou» prepara la Masa: Activa la levadura. En un bol pequeño, disolver el azúcar en el agua tibia.…
27 junio 20244966 visitasBollería, Panadería, Pastelería
Pan Ciabatta de Aceite y Romero
Para el Pan Ciabatta de Aceite y Romero vamos a preparar la Masa: Mezclar los ingredientes secos: En un bol grande, tamizar…
24 junio 20243324 visitasPanadería, Pastelería
Confitura de Naranja, Mandarina y Níspero
Para la Confitura de Naranja, Mandarina y Níspero, prepara la fruta: Pelar las naranjas y las mandarinas, retirando la mayor cantidad posible…
23 junio 20242684 visitasPastelería
Bizcocho de Almendras
Precalentar el horno a 180 ° C. En un recipiente, batir los huevos con el azúcar hasta que blanquee y esté espumoso.…
20 junio 20242286 visitasPastelería
Pan Brioche
Para el Pan Brioche agrega en un bol amplio, la harina, el huevo con la yema (opcional), la mantequilla, el azúcar, la…
17 junio 20243359 visitasBollería, Panadería, Pastelería
Granizado de Lima y Limón con Vainilla
Para el Granizado de Lima y Limón con Vainilla prepara el jarabe de azúcar: En una cacerola mediana, combina 250 g de…
16 junio 20242165 visitasPastelería
Peras al Vino Tinto
Para las Peras al Vino Tinto prepara las peras: Pela las peras, dejando los tallos intactos. Corta un poco de la base…
16 junio 20242576 visitasPastelería
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