Categoría: Cremas

Crema de Bogavante y Nécoras
Para la Crema de Bogavante y Nécoras preparamos el marisco: Cocina los bogavantes y las nécoras en agua con sal durante 8-10…
15 febrero 20243457 visitasCremas, Marisco, Sopas
Crema de Coliflor
Para la Crema de Coliflor corta la coliflor en flores pequeñas del mismo tamaño y lávalas en abundante agua fría. Pica el…
19 enero 20243157 visitasCremas, Sopas, Verduras
Crema Parmentier con Sorpresa
Para la Crema Parmentier con Sorpresa empezaremos macerando los Berberechos. En un bol, mezcla los berberechos (en conserva o cocidos dejo enlace…
22 noviembre 20232373 visitasCremas, Sopas
Ajoblanco con Uvas
Para el Ajoblanco con Uvas (Malagueño) remojar la miga de pan en agua fría durante unos minutos para ablandarla. Asa los ajos…
22 agosto 20231841 visitasCremas, Sopas
Sopa de Tomates a la Mexicana
Para la Sopa de Tomate a la Mexicana lava los tomates y córtalos en cuartos. Pela y pica la cebolla y los…
28 julio 20233449 visitasCremas, Sopas, Verduras
Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry
Para la Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry en una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.…
27 julio 20232975 visitasCremas, Sopas, Verduras
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