Categoría: Comida rápida

Huevos Benedict
Para los huevos Benedict derretir la mantequilla y dejar reposar, pasar por colador de tela tipo estameña fina. Salsa holandesa, en un…
• 16 marzo 2022 • 2710 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Pescado Frito adobado con Rebozado Crujiente Kentucky
Elaboración: En un bol echar todos los ingredientes del adobo y mezclar bien con ayuda de unas varillas hasta obtener una especie…
• 11 marzo 2022 • 3353 visitas • Comida rápida, Pescados, Tapas
Secreto Tonkatsu empanado en Pan Bao con Kimuchi, Torreznos Ibéricos y Pimientos de Padrón
Elaboración: Hacemos unos cortecitos entre la parte de la grasa y la carne del secreto (o chuleta de cerdo), para evitar que…
• 4 marzo 2022 • 3987 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Sandwich de Cheddar en Tres Texturas
Elaboración: Crujiente: Dividimos el queso rallado en 3 partes, poner al fuego una sartén antiadherente, poner en el centro de ésta un…
• 4 marzo 2022 • 1921 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Kebab de Pollo con Mahonesa de Yogur griego especiada
Elaboración: Lo primero que haremos será limpiar y quitar los trocitos «feos» del pollo. Echamos las especias y mezclamos bien. He puesto…
• 22 febrero 2022 • 2359 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Tapa de Enchilada gratinada con Pollo, Mole y salsa de Champiñones con Yogur
Elaboración: Cortar las pechugas en tiras. Freír el pollo en una sartén con un poco de aceite, mientras rallar el queso cheddar,…
• 13 febrero 2022 • 2299 visitas • Comida rápida, Tacos y Fajitas, Tapas
Hamburguesa Vegetal con queso y Patatas fritas
Elaboración: Salsa de tomate, mezclar la cebolla muy picada, vinagre de módena, tomate frito y la mostaza hasta integrar completamente, poner en…
• 10 febrero 2022 • 2927 visitas • Hamburguesas, Verduras
Pizza 4 Quesos
Elaboración: Precalentar el horno a 200 ºC. Trocear el queso gorgonzola. Rallar el queso provolone y el parmesano. Si se usa mozzarella…
• 18 enero 2022 • 3910 visitas • Comida rápida, Pizzas
Bocadillo de Filetes Rusos al Curry, Pimientos de Piquillo, Cheddar y Salsa de Yogur
Elaboración: Preparar la carne, en un bol añadir la cebolla, el ajo, el perejil finamente picados, el curry, un huevo, el pan…
• 16 enero 2022 • 2297 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Chapata de Bonito Frito en Escabeche con Pimientos y Cebolleta
Elaboración: Lavar y picar los pimientos, el tomate y la cebolleta, escurrir el bonito pero dejar un poco del escabeche, mezclar todos…
• 9 enero 2022 • 2302 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos
Baguette de Pollo Barbacoa con Bacon y Pimientos con Mostaza a la Miel
Elaboración: Lavar y cortar en juliana fina los pimientos y la cebolla. Precalentar horno a 180ºC. En una placa de horno poner…
• 8 enero 2022 • 3278 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Sandwich 4 quesos
Elaboración: Untar las rebanadas con mantequilla, poner los quesos entre dos rebanadas y repetir el proceso con las otras dos. Poner sobre…
• 6 enero 2022 • 1982 visitas • Bocadillos, Comida rápida
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