Carnes - Chefeel.com

Para las Alitas Glaseadas secar muy bien las alitas. Salarlas y espolvorearlas con ajo en polvo. Pasar las alitas por maicena, sacudiendo…

KrisWalken • 5 noviembre 2025 • 6833 visitas • Carnes

Para el Rebozado Crujiente prepara el baño helado: Llena un bol con agua y cubitos. Dentro coloca un segundo bol más pequeño…

Moha • 24 octubre 2025 • 6948 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Pescados

Marinada y cocción: Pulled Tritura/mezcla achiote, zumo de naranja agria, vinagre, ajo, comino, pimienta y sal hasta obtener una pasta fluida. Unta…

Cristina Gonzalez • 18 octubre 2025 • 4596 visitas • Carnes, Comida rápida, Hamburguesas

Para el Jarrete de Cordero Lechal con Puré de Coliflor y Cuscús Tandoori empieza por el Jarrete de cordero lechal: Cortar 2…

Juan del Olmo • 2 octubre 2025 • 5671 visitas • Carnes, Tapas

Para el Pollo Suprema en Crema de Ajos Asados con Aire de Parmesano vamos con marcado y glaseado del pollo: Sazonar las…

JhonR. • 17 agosto 2025 • 5676 visitas • Carnes, Salsas

Para el Solomillo con Puré Cremoso, Zanahorias Glaseadas, Cebolla Crujiente y Demi-glace empezamos con el Puré cremoso: Cocer las patatas enteras y…

Juan del Olmo • 7 agosto 2025 • 7765 visitas • Carnes, Salsas, Verduras

Categoría: Carnes