Categoría: Aperitivos y Snacks

Hummus de Remolacha y Granada
Elaboración: Poner en un bol los garbanzos cocidos. Añadimos el tahini, el diente de ajo picado y el zumo de medio limón,…
• 23 febrero 2022 • 2104 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Patatas Salteadas en Vinagreta al Ajillo con Setas variadas al Vino Blanco
Elaboración: Pelar, lavar y cortar las patatas a cachelos. Una vez cortadas las ponemos a freír en una sartén con abundante aceite…
• 18 febrero 2022 • 2853 visitas • Tapas, Verduras
Puré de Patatas con Maíces Fritos y Tostados Barbacoa
Elaboración: Envolver en papel film las patatas del mismo tamaño, introducirlas en un bol apto para el microondas. Programar el microondas a…
• 18 febrero 2022 • 2016 visitas • Tapas, Verduras
Ajoblanco de Mango
Elaboración: Macerar unos daditos de mango en la salsa de soja para luego poner a la hora de servir. Poner en el…
• 15 febrero 2022 • 2492 visitas • Aperitivos y Snacks
Tapa de Enchilada gratinada con Pollo, Mole y salsa de Champiñones con Yogur
Elaboración: Cortar las pechugas en tiras. Freír el pollo en una sartén con un poco de aceite, mientras rallar el queso cheddar,…
• 13 febrero 2022 • 2298 visitas • Comida rápida, Tacos y Fajitas, Tapas
Croquetas de Bacalao Confitado y Mayonesa de Pil-Pil
Elaboración: Confitar el Bacalao Sacar del aceite cuando esté tibio y laminar cuidadosamente. En una olla echar el aceite de confitar el…
• 10 febrero 2022 • 3195 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
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