Categoría: Aperitivos y Snacks

Empanadillas de Atún con Sofrito
CompartirElaboración: Cocer los huevos en agua por período de unos 10-13 min a partir de que hierva el agua con sal. Mientras,…
6 noviembre 20212190 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Empanados de Pescado con Salsa de Lima y Eneldo
CompartirCondimentar los filetes con sal. Empanado 1: Mezclar en un plato hondo la harina la cebolla y el ajo en polvo, con 1/2…
21 octubre 20211696 visitasAperitivos y Snacks, Pescados
Tortilla de Patatas en Aceite de Pimientos
CompartirElaboración: Freír los pimientos en el aceite a fuego lento, reservarlos una vez estén hechos y tiernos con un poco de su…
18 octubre 20211741 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Croquetas de Centolla
CompartirElaboración:   Retirar toda la carne de la centolla y reservar. Verter un chorrito de aceite en un cazo y rehogar, cebolla…
15 octubre 20213101 visitasAperitivos y Snacks, Marisco
Gambas Gabardina Orly con Ali-Oli de Coral y Miel
CompartirElaboración: Pelar las gambas, retirándo la cabeza y parte del resto del cuerpo o carcasa*. Dejamos la parte de la cola. Reservar.…
12 octubre 20212192 visitasAperitivos y Snacks, Marisco
Cardos, Alcachofas y Trufa Negra
CompartirElaboración: Colocar los trozos de cardo en una olla express con agua fría y sal, debe cubrir las pencas. Disolver en el…
5 octubre 20211852 visitasTapas, Verduras
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