Yermenos Yermenos

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Maestro cervecero con el corazón entre Francia, España y Venezuela. Tengo amplia experiencia en el mundo de la cerveza y soy un apasionado de la gastronomía.

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12 agosto 2024, 22:08
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Velouté a la Cerveza
Para la Velouté a la cerveza derrite en una cacerola al fuego, la mantequilla a fuego medio. Una vez derretida la mantequilla, añade la harina y mezcla bien con un batidor de mano. Cocina la mezcla...
31 marzo 2024, 23:03
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25 febrero 2024, 18:02
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