Viktor

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Coquito Puertorriqueño
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar. Verter en un envase de vidrio con tapa y llevarlo…
• 25 octubre 2022 • 7630 visitas • Bebidas, Coctelería
Tarta de Chocolate sin Horno
Para la base, triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida y el cacao. Poner en un molde desmontable untado con…
• 25 octubre 2022 • 2369 visitas • Pastelería
Gulas a la Riojana
para las gulas a la riojana lo primero será cortar en juliana o tiras la cebolla y los pimientos. Cortar los ajos…
• 23 octubre 2022 • 5117 visitas • Pescados, Tapas
Atún a la Parrilla con Marinada Mediterránea
Coloque el pescado en una fuente con el zumo de limón y el aceite de oliva y deje que marine en la…
• 21 octubre 2022 • 5906 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Solomillo al Pedro Ximenez
Para el Solomillo al Pedro Ximenez lavaremos y cortaremos en tiras los pimientos. Freír ligeramente en el aceite caliente. Mientras, cortar el…
• 21 octubre 2022 • 2350 visitas • Carnes
Pastel Casero de Manzanas
Poner el horno a calentar a 180°. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortar tres de ellas en trozos no muy…
• 19 octubre 2022 • 3657 visitas • Pastelería
Merluza a la Aragonesa
Para la Merluza a la Aragonesa encender el horno a 200ºC. Pelar y picar finamente la cebolla. Limpiar y secar la merluza,…
• 17 octubre 2022 • 2087 visitas • Pescados
Salmorejo de Tomate y Frambuesa
Para el Salmorejo de Tomate y Frambuesa picamos los tomates y los ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos los demás…
• 16 octubre 2022 • 2409 visitas • Aperitivos y Snacks, Sopas, Verduras
Salsa Mojo Picón Casera
Para la salsa Mojo Picón Casera pondremos en un bol mediano (o mortero) el comino, sal, pimentón dulce, guindillas y machacamos bien.…
• 16 octubre 2022 • 2077 visitas • Salsas
Margarita de Mango y Piña
Para el Margarita de Mango y Piña poner en la batidora las frutas junto con el azúcar y el jugo de limón.…
• 13 octubre 2022 • 4633 visitas • Bebidas, Coctelería
Crema de Setas con Jenjibre
Para la Crema de Setas con Jenjibre picar las setas, los ajos, el jengibre y la cebolleta. En una sartén calentar el…
• 12 octubre 2022 • 2272 visitas • Cremas, Sopas, Verduras
Ensalada de Quinoa con Tomates Confitados
Para la ensalada de quinoa con tomates confitados en un cazo ponemos los tomates cherry con 150 ml. de aceite (que los…
• 11 octubre 2022 • 2194 visitas • Ensaladas y Ensaladillas
Raya a la Gallega
Para la raya a la gallega poner en una olla agua con un poco de sal. Cuando hierva se echa la cebolla…
• 10 octubre 2022 • 2130 visitas • Pescados
Arroz con Langostinos y Choco
Para el Arroz con Langostinos y Choco se pica el ajo, la cebolla y el tomate. También cortamos en trozos no muy…
• 8 octubre 2022 • 6625 visitas • Arroces, Marisco
Lasaña de Atún
Para la lasaña de atún lo primero es cocer en una olla con agua hirviendo y sal, las láminas de lasaña el…
• 6 octubre 2022 • 2404 visitas • Pasta, Pescados
Pollo con Verduras y Soja
Para el pollo de verduras y soja se cortan los filetes de pollo en tiras y también las verduras. Calentamos el aceite…
• 1 octubre 2022 • 3691 visitas • Carnes
Croquetas de Salchichón y Espárragos
Para las croquetas de salchichón y espárragos ponemos en el vaso de una batidora los 300 gr. de leche y los 100gr.…
• 30 septiembre 2022 • 1875 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Frutas del Bosque Chupito
Mezclar el azúcar, el agua, las frutas y 1 cucharada de zumo de limón en una olla pequeña a fuego medio y…
• 28 septiembre 2022 • 7755 visitas • Bebidas, Coctelería
Tosta rápida de Salmón Ahumado y Encurtidos
Para la tosta rápida de salmón ahumado y encurtidos tomar las rebanadas de pan de hogaza y tostarlas en el tostador o…
• 28 septiembre 2022 • 3316 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Smoothie de Mango, Vainilla y Plátano
Para el smoothie de mango, vainilla y plátano usaremos un robot de cocina o vaso con batidora. En el vaso de nuestra…
• 27 septiembre 2022 • 3999 visitas • Batidos, Bebidas
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