Tommychef

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Tallarines de Sepia con Foie a la plancha y Salsa de Ostras al Regalíz

4 abril 2022, 20:04

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Guiso de Fabes con Almejas y Navajas a plancha

4 abril 2022, 19:04

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Guiso de Fabes con Almejas y Navajas a plancha

4 abril 2022, 19:04

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Coctel Crema de Amaretto con Arándanos

3 abril 2022, 19:04

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3 abril 2022, 19:04

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Tortilla de Maíz con Torreznos, Secreto Ibérico y Mahonesa encebollada de lima con Paprika

3 abril 2022, 19:04

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3 abril 2022, 19:04

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Batido granizado de Manzana verde con Albahaca y Menta

2 abril 2022, 19:04

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2 abril 2022, 19:04

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Magdalenas de Arándanos y Chocolate Blanco

2 abril 2022, 16:04

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2 abril 2022, 16:04

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Tarta Ópera

1 abril 2022, 21:04

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Tarta Ópera

1 abril 2022, 21:04

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Tarta Ópera

Elaboración: Para una plancha de bizcocho de 40 x 30 cm. Utilizaremos la misma cantidad de harina de almendra y de azúcar glass. Ponemos los huevos a temperatura ambiente en el recipiente de la batidora o robot...

1 abril 2022, 20:04

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Pulpo Ahumado a la brasa con Patatas y Endivias en Manteca Provenzal sobre Salsa Romescu

1 abril 2022, 20:04

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Pulpo Ahumado a la brasa con Patatas y Endivias en Manteca Provenzal sobre Salsa Romescu

1 abril 2022, 20:04

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Pulpo Ahumado a la brasa con Patatas y Endivias en Manteca Provenzal sobre Salsa Romescu

Elaboración: Rehidratar las ñoras al menos 5 horas antes. Para ello, cortarlas por la mitad, quitar el rabillo y también las semillas del interior, depositarlas en un bol. Añadir agua y dejar reposar. Poner las patas con...

1 abril 2022, 19:04