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Pan Rojo de Remolacha, Tomate, Frambuesas y Agua de Rosas
Envolver las remolachas y los tomates bien escurridos en papel de aluminio y colocar en el horno sobre una bandeja pequeña para…
• 18 junio 2022 • 7628 visitas • Comida rápida, Panadería, Pastelería
Ensalada Mediterránea rápida
En un vaso con aceite de oliva añadimos unos tallos muy picados de separar las hojas de albahaca para la ensalada. Pondremos…
• 18 junio 2022 • 2778 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Tapas
Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil
En un robot de cocina o vaso con batidora ponemos los dientes de ajo y el perejil, picamos y añadimos la mantequilla,…
• 17 junio 2022 • 3098 visitas • Aperitivos y Snacks
Café, Licor y Chocolate Blanco
En un vaso de batidora echar todos los ingredientes y triturar hasta obtener un batido. Echar en un vaso frío. Servir.…
• 16 junio 2022 • 1898 visitas • Bebidas, Coctelería
Noodles Salteados con Chuleta Panko Tonkatsu
Ponemos un cazo al fuego con agua y sal donde coceremos lo noodles. Damos unos cortes en la parte grasa de la…
• 16 junio 2022 • 3892 visitas • Carnes, Pasta
Ginebra con Fresa, Sandía y Agua de Rosas
En un vaso de coctelería agregar todos los ingredientes (excepto refresco que agregaremos al final), tapar y agitar. Para la decoración de…
• 15 junio 2022 • 2122 visitas • Bebidas, Coctelería
Hummus de Guisantes con Menta y Albahaca
En un cazo con agua hirviendo poner a cocer los guisantes con un poco de sal y el licor de menta. Una…
• 14 junio 2022 • 1905 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Cocktail Vodka con Tónica de Naranja y Lichi
A un vaso bien frío le ponemos hielo. Añadimos el vodka, removemos y añadimos con la ayuda de una cuchara de coctelería…
• 14 junio 2022 • 2244 visitas • Bebidas, Coctelería
Arroz Kimchi con Huevo frito
Picar la cebolla finamente. Cortar el tocino y el kimchi. Freír el tocino bien y añadir la cebolla, pochar. Agregar ají, la salsa gochujang,…
• 13 junio 2022 • 2225 visitas • Arroces
Pan Baguette
Colocar en un bol la levadura y el agua. Remover hasta que se disuelva y añadir la harina, incorporar la sal. Mezclar…
• 13 junio 2022 • 2789 visitas • Panadería
Ensalada de Gambas y Huevo a la Vinagreta
Picar las verduras (pimientos, cebolla, pepinillos) y aliñar con el vinagre y el aceite. Reservar. Cortar los cherrys en trozos. Cocer los…
• 13 junio 2022 • 2967 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Marisco
Fideuá
Utilizar una paella de 47 cm de diámetro para su perfecta cocción y 6 personas. Para caldo de pescado o fumet: Este proceso…
• 12 junio 2022 • 3516 visitas • Marisco, Pasta, Pescados
Coctel de Frambuesa al Campari
Preparar el escarchado, humedece primero el borde de dos copas con la granadina y mojar con una cucharada de azúcar en un…
• 11 junio 2022 • 2287 visitas • Coctelería
Hummus de Zanahoria
Lavar, pelar y cortar las zanahorias, cortarlas en trozos. Asar las zanahorias al horno a 180 ºC con un poco de aceite…
• 10 junio 2022 • 1690 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Ensalada de Pasta con Champiñones, Espinacas y Rúcula al ajillo
Con un paño húmedo limpiar los champiñones, filetearlos. En una sartén ponemos el aceite y el ajo picado a dorar, una vez…
• 10 junio 2022 • 5060 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pasta
Batido de Chocolates y Pistacho
Calentar la leche y fundir en ella el chocolate blanco en trozos. Reservar y enfriar. En un vaso de batidora ponemos los…
• 9 junio 2022 • 2567 visitas • Batidos, Bebidas
Cocktail Es Pera
En un vaso de coctelería echar hielo Añadir todos los ingredientes. Cerrar y agitar. Abrir coctelera, colocar el colador y servir en…
• 8 junio 2022 • 2261 visitas • Bebidas, Coctelería
Brochetas de Cocktail Express
Cortar las salchichas en trozos iguales (o usar las pequeñas de coctel). Pinchar las salchichas con brochetas hasta la mitad y longitudinalmente.…
• 7 junio 2022 • 3139 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Cocktail Loca de Rosa
Echar todos los ingredientes en vaso de coctelería con mucho hielo. Cerrar y agitar la coctelera, poner un colador y verter sobre…
• 6 junio 2022 • 2171 visitas • Bebidas, Coctelería
Pasta rellena con Salsa de Nueces
Pasta: Hervir la pasta en un recipiente con abundante agua y algo de sal. Si la pasta es fresca cocer durante 2…
• 5 junio 2022 • 2157 visitas • Pasta
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