Juan del Olmo

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Tapa Mexicana
CompartirPara la Tapa Mexicana prepara la Carne Mechada: Cocina la carne en una olla con agua, cebolla, ajo, laurel, sal y pimienta…
18 agosto 20242471 visitasTapas
Sangria Frizzante
CompartirPara la Sangria Frizzante prepara la fruta: Lava bien las frutas y córtalas en cubos (puedes rallar las pieles de los cítricos…
18 agosto 20242437 visitasBebidas, Coctelería
Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental
CompartirPara el Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental prepara el pescado: Mezcla en un bol el aceite de coco, la…
16 agosto 20242591 visitasPescados, Verduras
Corazón de Alcachofa Empanado con Alioli de Calabaza
CompartirPara el Corazón de Alcachofa Empanado con Alioli de Calabaza cocer los corazones de alcachofa: Limpia las alcachofas, eliminando las hojas externas…
13 agosto 20243857 visitasTapas, Verduras
Hamburguesa Casera
CompartirPara la Hamburguesa casera condimenta la carne: En un bol grande, mezcla la carne picada con el comino, ajo en polvo, cebolla…
11 agosto 20243590 visitasCarnes, Comida rápida, Hamburguesas
Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua
CompartirPara el Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua prepara el gazpacho de lombarda: Lava bien la lombarda, los…
9 agosto 20243130 visitasTapas, Verduras
Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña
CompartirPara las Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña prepara las Berenjenas: Asadas: Precalienta el horno a 200°C. Corta…
8 agosto 20243861 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Tapas, Verduras
Gazpacho Verde
CompartirPara el Gazpacho Verde prepara los ingredientes: Lava bien todos los vegetales. Pela y pica el pepino. Corta los espárragos cocidos en…
6 agosto 20242849 visitasSopas, Tapas, Verduras
Helado de Piña
CompartirPara el Helado de Piña prepara la base del helado: En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla la piña cortada en…
4 agosto 20242262 visitasPastelería
Batata Asada y Cia.
CompartirPara la Batata Asada y Cia. precalienta el horno a 200°C (390°F). Preparación de las batatas: Lava bien las batatas y córtalas…
3 agosto 20241924 visitasTapas
Croissant Mini Relleno de Crema de Almendra
CompartirPara el Croissant Mini Relleno de Crema de Almendra empezamos con la crema: En un bol, bate la mantequilla con el azúcar…
1 agosto 20242149 visitasPastelería
Mazapán
CompartirPara el Mazapán: Mezcla la almendra molida con el azúcar glas. Asegúrate de que estén bien integrados. Añade la clara de huevo…
31 julio 20242106 visitasPastelería
Helado Parmesano
CompartirPara el Helado Parmesano: En una cacerola, calienta la nata y la leche a fuego medio hasta que comiencen a hervir ligeramente.…
30 julio 20242127 visitasPastelería
Tabulé
CompartirPara el Tabulé preparamos el cuscús: Calienta el agua o caldo de verduras con una pizca de sal y 1,5 cucharadas de…
30 julio 20242139 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Atún en Sashimi Relleno
CompartirPara el Atún en Sashimi Relleno prepara el timbal: Corta el atún en filetes finos. Si es necesario, congela el atún ligeramente…
29 julio 20242000 visitasPescados, Tapas
Nigiri con Salmón Pincelado
CompartirPara el Nigiri con Salmón Pincelado prepara el arroz: Lava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Esto…
28 julio 20243244 visitasArroces, Pescados, Tapas
Crakers Integrales Caseros con Crema Tártara y Salmón Ahumado
CompartirPara los Crakers Integrales Caseros con Crema Tártara y Salmón Ahumado empezamos con la masa de los crackers: Precalienta el horno a…
28 julio 20241947 visitasTapas
Masa Danesa
CompartirPara la Masa Danesa mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina la harina, el azúcar y la sal. Activación de…
26 julio 20244670 visitasBollería, Pastelería
Panecillos de Langostinos
CompartirPara los Panecillos de Gambas prepara los langostinos: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el…
23 julio 20241958 visitasBocadillos, Comida rápida, Marisco
Kebab Que va
CompartirPara el Kebab Que va prepara las patatas fritas: Calienta suficiente aceite en una sartén grande o freidora a 180°C. Fríe las…
22 julio 20242760 visitasBocadillos, Carnes, Comida rápida
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