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Margarita granizado de Fresa, Rosa y Frambuesa
CompartirElaboración:   Echar abundante hielo en el robot de cocina y triturar.   Reservar unas cucharadas de zumo de lima, disolver el…
19 noviembre 20211795 visitasBebidas, Coctelería
Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís
CompartirElaboración:   Preparar la calabaza, asarla con su piel en el horno, envolviendo los trozos en papel de aluminio. En cada paquete…
18 noviembre 20212216 visitasCremas, Verduras
Crema Vegana con Mejillones en Escabeche
CompartirELABORACIÓN: Cortar todas las verduras en trozos, a excepción del ajo que machacamos levemente. En una olla grande, calienta a fuego medio…
18 noviembre 20211322 visitasCremas, Verduras
Nachos Quesos y Guacamole Express
CompartirElaboración: En un bol echar la carne del aguacate, y machacar con un tenedor hasta obtener una mezcla cremosa y con trozos,…
17 noviembre 20211581 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Chocolate con Peta Zetas
CompartirElaboración: Para hacer la base, precalienta el horno a 180ºCy asa las avellanas durante unos 10 min. hasta que estén ligeramente tostadas.…
16 noviembre 20212608 visitasPastelería
Batido de Chocolate, Cacahuete y Snickers
CompartirElaboración: En un vaso de batidora mezclar con la batidora, el 1/4 vaso de café con la esencia de vainilla, la leche,…
16 noviembre 20211478 visitasBatidos, Bebidas
Croissant a la Plancha de Salami y Queso Manchego
CompartirElaboración: Abrir el croissant a la mitad, untar un poco de mantequilla de ajo por ambas cara internas y poner a la…
16 noviembre 20211292 visitasBocadillos, Comida rápida
Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico
CompartirElaboración:   Picar el jamón, se puede trocear en dados pequeños, según el resultado final que se busque. Picar la cebolla muy…
16 noviembre 20212639 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Espagueti Carbonara con Torreznos
CompartirElaboración: Cortar el bacon, la mitad en pequeños lardones para hacer torreznos, y la otra para cortarlo en juliana de 1 cm.…
15 noviembre 20212986 visitasPasta
Tarta de tres Quesos y Yogur griego
CompartirElaboración: En un cazo profundo hervir a fuego lento durante 5 min. la nata, la leche, el azúcar, la esencia y las…
15 noviembre 20211518 visitasPastelería
Risotto de Setas y Hongos al toque de Trufa
CompartirElaboración:   Empezamos este risotto preparando el caldo de verduras. En una sartén con un poco de aceite empezamos a pochar las verduras. La…
14 noviembre 20212671 visitasArroces
Brownie de Chocolate y Cacao
CompartirElaboración:   Preparar un molde con mantequilla y papel antigraso. Cortar el chocolate y ponlo en un bol. Añadir el cacao en…
13 noviembre 20212573 visitasBollería, Pastelería
Dorada al Martini, Patatas panaderas y Mantequilla de Cítricos
CompartirElaboración: Pelar las patatas y lavarlas bien. Cortarlas en rodajas de unos 2 mm. Colocarlas en una fuente para horno junto con…
13 noviembre 20211652 visitasPescados
Tapa de Carrillera Ibérica anisada sobre Patata Brava
CompartirElaboración: Se fríen las carrilleras partidas en dos cada una, sazonar y enharinar (al gusto) en mi caso no lo enharino para…
13 noviembre 20211443 visitasAperitivos y Snacks, Carnes
Coctel Ron Toro Legendario
CompartirElaboración: En un vaso echar hielo, angostura, Cointreau y el ron, cerrar y agitar, echar el RedBull poco a poco y servir…
12 noviembre 20215558 visitasBebidas, Coctelería
Paella Valenciana de Marisco emplatada
CompartirElaboración: Echamos el aceite en la paella al fuego, sofreímos un poco la cebolla, el pimiento y el ajo, y cuando estén…
12 noviembre 20213461 visitasArroces, Marisco
Coctel Martini Royale
CompartirElaboración : Llenaremos una copa de cóctel o una copa de balón con hielo en cubitos. Agregamos el zumo de limón. Verteremos el Martini Blanco.…
12 noviembre 20213061 visitasBebidas, Coctelería
Coctel Mojito Criollo
CompartirElaboración: Agregar los ingredientes al vaso, excepto la gaseosa que la incorporamos al vaso una vez se haya agitado. Mezcle ligeramente la…
11 noviembre 20212179 visitasBebidas, Coctelería
Pizza 2 Quesos con Bacon, Salami, Pepperoni y Aceitunas negras
CompartirPara la Masa: En un bol grande introducimos parte de la harina de fuerza de trigo. Dejamos aparte unas 4-5 cucharadas de harina separadas…
11 noviembre 20211967 visitasComida rápida, Pizzas
Falafel de Lentejas y Espinacas con Sésamo tostado
CompartirInstrucciones: Precalentamos el horno a 200ºC Echamos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o batidora, salvo la harina de avena…
11 noviembre 20212390 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida
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