Joaquin Lopez

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Chupitos de Piruleta
En un vaso de coctelería, mezclar todos los ingredientes bien fríos. Agitar, colocar unos vasos de chupito y servir. Puedes añadir un…
• 31 mayo 2022 • 7403 visitas • Bebidas, Coctelería
Calamares en Salsa Oriental Picante
Pelar el ajo y picar muy fino, hacemos lo mismo con la cebolla y el jengibre, que machacaremos hasta obtener una pasta.…
• 31 mayo 2022 • 3141 visitas • Marisco, Salsas
Coctel Gin Sanguina
Llenar una copa de balón con hielo y añadir las Ginebras, el licor de naranja y el zumo de naranja sanguina, cubrir…
• 30 mayo 2022 • 2181 visitas • Bebidas, Coctelería
Pizza Keto
Elaboración: En un bol mezclar la mozzarella rallada y el queso crema. Añadir la harina de almendras, el huevo y las especias.…
• 30 mayo 2022 • 3225 visitas • Pizzas
Quesadilla Express
Elaboración: En una sartén con aceite pochamos el ajo, añadimos el maíz y salteamos luego la cebolla y los pimientos, añadir sal,…
• 29 mayo 2022 • 2189 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Sangría rosada con Frutos rojos
Elaboración: En un vaso de coctelería con hielo agregar todos los ingredientes a excepción del vino y el refresco de frutos rojos.…
• 29 mayo 2022 • 4075 visitas • Bebidas, Coctelería
Bacanal de Naranjas y Zanahorias
Elaboración: Vinagreta de zanahoria y naranja: Tomamos un trozo de zanahoria común y lo picamos bien, añadimos un poco de peladura de naranja…
• 28 mayo 2022 • 2088 visitas • Verduras
Masa Pan Pizza
Elaboración: Ponemos en un cuenco la levadura desecha con la mano, el agua y el azúcar, mezclamos y añadimos 100 gr. de…
• 28 mayo 2022 • 1953 visitas • Panadería, Pizzas
Ternera con Pimientos estilo oriental
Elaboración: En un recipiente, ponemos los filetes cortados en tiras junto con los ingredientes de macerarla y mezclamos bien todo el conjunto,…
• 27 mayo 2022 • 3494 visitas • Carnes
Ravioli de Mozzarella, Albahaca y Tomate grillado con Curry Express
Elaboración: En una sartén pochamos la cebolla, el jengibre y el ajo, echamos las especias y salteamos el conjunto, añadimos la nata…
• 27 mayo 2022 • 2869 visitas • Pasta
Copa de Ferrero Rocher y Crema de Palomitas de Maíz con Caramelo
Elaboración: Calentar la leche. En una batidora echamos los ferrero roche, el cacao en polvo, el sirope, la nutella, la leche caliente…
• 26 mayo 2022 • 3479 visitas • Pastelería
Helado de Pistacho casero
En un bol frío, ponemos la nata bien fría,  sin llegar a semimontar con ayuda de unas varillas la batimos. Casi semimontada…
• 26 mayo 2022 • 5825 visitas • Pastelería
Perrito Caliente con Crema de Champiñones, Cebollas y Puerro
Elaboración: En una sartén al fuego con un poco de aceite pochar la cebolla y añadir el puerro, saltear el conjunto, reducir…
• 25 mayo 2022 • 2345 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas
Palomitas de Maíz con Mantequilla
Elaboración: En un mortero echar todas las especias, intentaremos pulverizarlas lo máximo posible. Hacemos las palomitas según las instrucciones del fabricante. Justo…
• 23 mayo 2022 • 3296 visitas • Aperitivos y Snacks
Pera al Vino blanco rellena con su Compota y Cremoso de Queso.
Elaboración: Pelamos y limpiamos las peras conferencia. Colocamos todos los ingredientes a excepción de las peras en un cazo al fuego, cuando…
• 23 mayo 2022 • 3258 visitas • Pastelería
Chistorra con Sofrito, Choripan Express
Elaboración: Cortar chistorra en trozos y ponerlo en la sartén con un poco de aceite,(puede asarse, freírse, parrilla…) cuando esté dorada y…
• 22 mayo 2022 • 2528 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Crema de Melón con Jamón
Elaboración: Sopa de melón: Limpiar el melón de corteza y semillas, Reservaremos una parte para sacar unos trozos frescos para poner en…
• 22 mayo 2022 • 3155 visitas • Aperitivos y Snacks, Cremas, Sopas
Cuba libre de Café
Elaboración: En una coctelera echar el ron con el hielo y el espresso con el licor de café, agitar bien. En un…
• 21 mayo 2022 • 2911 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Bebida de Verano
Elaboración: Ponemos en la batidora las zanahorias lavadas y cortadas en trozos pequeños (se pueden cocer un poco al microondas) y añadimos…
• 21 mayo 2022 • 2301 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Ensalada de Pasta con Garbanzos
Elaboración: Ponemos agua a hervir y cocemos la pasta el tiempo q marque el paquete (unos 7 min.) y cuando esté cocida…
• 20 mayo 2022 • 3756 visitas • Ensaladas y Ensaladillas
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