Jorge Perez

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Langosta a la Mantequilla con Berberechos en Bisqué
CompartirPara la Langosta a la Mantequilla con Berberechos en Bisqué : Precalienta el horno a 180°C (356°F). Coloca las colas de langosta…
29 agosto 20232392 visitasMarisco
Banana Sexy Cocktail
CompartirPara el Banana Sexy Cocktail coloque en una coctelera, una cantidad adecuada de hielo. La cantidad de hielo influirá en la textura…
27 agosto 20235526 visitasBebidas, Coctelería
Sandwich Doble
CompartirPara el Sandwich Doble preparamos la magreta de cerdo: Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto. Cocina la magreta de cerdo…
26 agosto 20232342 visitasBocadillos, Comida rápida
Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca
CompartirPara el Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca ponemos en un recipiente, el vinagre de arroz, la ralladura de una…
25 agosto 20232038 visitasPescados
Ajoblanco con Uvas
CompartirPara el Ajoblanco con Uvas (Malagueño) remojar la miga de pan en agua fría durante unos minutos para ablandarla. Asa los ajos…
22 agosto 20231550 visitasCremas, Sopas
Naranja Triple Cocktail
CompartirPara la jarra de Naranja Triple Cocktail lava bien las naranjas y córtalas en trozos pequeños. En una jarra, coloca los trozos…
21 agosto 20234334 visitasBebidas, Coctelería
Profiteroles dos Chocolates
CompartirPara los Profiteroles con Chocolates precalienta el horno a 200°C (392°F). En una cacerola, calienta el agua y la mantequilla hasta que…
20 agosto 20234072 visitasPastelería
Tapa Navarra Real
CompartirPara la Tapa Navarra Real corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. Reserva, puedes tostarlas. Asa las paraguayas…
18 agosto 20233785 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Empanada Griega Spanakópita
CompartirPara la Empanada Griega Spanakópita precalienta el horno a 180°C (350°F). Lava y escurre las espinacas. Puedes cortarlas en trozos más pequeños…
17 agosto 20238676 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
Batido de Coco y Oreo
CompartirPara el Batido de Coco y Oreo prepara la leche de coco con vainilla. Vierte la leche de coco en una cacerola…
16 agosto 20233445 visitasBatidos, Bebidas
Fingers de Queso
CompartirPara los Fingers de Queso corta el queso en tiras alargadas, tipo “sticks”. En tres boles separados, coloca la harina, los huevos…
15 agosto 20232797 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Hojaldre
CompartirPreparar el Bloque de Mantequilla: Corta la mantequilla fría en un bloque rectangular de aproximadamente 8×10 cm. Envuelve el bloque de mantequilla…
14 agosto 20232894 visitasBollería, Panadería, Pastelería
CousCous en Tarro
CompartirPara el CousCous en Tarro prepara la sémola de trigo (cuscús) siguiendo las instrucciones del fabricante. Generalmente, se hierve agua o caldo…
12 agosto 20234708 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Verduras
Ancas de Rana Fritas con Limón Caramelizado y Puré Fresco
CompartirPara las Ancas de Rana Fritas con Limón Caramelizado y Puré Fresco empezamos con la guarnición de Puré de Hinojo, Apionabo y…
10 agosto 20234441 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Chuletas de Cordero Lechal glaseadas con Miel y Jarabe de Arce
CompartirPara las Chuletas de Cordero Lechal glaseadas con Miel y Jarabe de Arce primero haremos la marinada. En un bol, mezcla la…
8 agosto 20233374 visitasCarnes
Dragon Ball Tapa
CompartirPara Dragon Ball Tapa lava bien los tomates y el mango maduro. Pela el mango, quítale el hueso y córtalo en trozos…
6 agosto 20232147 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Garbanzos con Chocos
CompartirPara los Garbanzos con Choco en una olla grande, calienta unas cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla…
4 agosto 20232040 visitasEstofados, Guisos, Marisco
Frambuesa Cocktail
CompartirPara Frambuesa el Cocktail en una licuadora, agrega las frambuesas frescas o congeladas y tritúralas hasta obtener un puré suave. Añade el…
31 julio 20235796 visitasBebidas, Coctelería
Sopa de Tomates a la Mexicana
CompartirPara la Sopa de Tomate a la Mexicana lava los tomates y córtalos en cuartos. Pela y pica la cebolla y los…
28 julio 20232669 visitasCremas, Sopas, Verduras
Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry
CompartirPara la Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry en una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.…
27 julio 20232709 visitasCremas, Sopas, Verduras
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