DENIS

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Solomillo Ibérico Encebollado al Whisky
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12 febrero 20243422 visitasCarnes, Tapas
Conejo al Ajillo
CompartirPara el Conejo al Ajillo corta el conejo en trozos pequeños (o díselo a tu carnicero de confianza) y salpiméntalos. En una…
10 febrero 20242688 visitasCarnes, Carnes de Caza
Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas
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9 febrero 20242562 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Trufas de Chocolate rellenas
CompartirPara las Trufas de Chocolate rellenas, ponemos en un bol el chocolate troceado con la mantequilla y derretimos en el microondas o…
9 febrero 20242609 visitasPastelería
Arroz Pilaf con Crema de Frijoles
CompartirPara el Arroz Pilaf con Crema de Frijoles comienza preparando la crema de frijoles. En una sartén, fríe el bacon picado hasta…
7 febrero 20242616 visitasArroces
Gofre Salado de Calabacín con Crema de Burrata
CompartirPara el Gofre salado de Calabacín con Crema de Burrata: Ralla los calabacines y escúrrelos para eliminar el exceso de agua. En…
7 febrero 20243291 visitasPastelería, Verduras
All Blacks Cocktail
CompartirAll Blacks Cocktail: Para decorar la copa o vaso, sal negra: Sal Marina Fina: 1 cucharada Carbón Activado: 1 cucharada Rodaja de…
5 febrero 20243820 visitasBebidas, Coctelería
Café con Helado
CompartirPara el Café con Helado prepara el café intenso, fuerte o espresso y déjalo enfriar. Añade una bola de helado (tu favorito)…
4 febrero 20244200 visitasBebidas, Coctelería
Fideuá de Calamar con Alioli de Miel y Tinta
CompartirPara la Fideuá de Calamar con Alioli de Miel y Tinta, comienza haciendo un sofrito con el aceite de oliva caliente en…
3 febrero 20243682 visitasArroces, Marisco, Pasta
Bizcocho Esponja de Pistacho y Lima
CompartirPara el Bizcocho Esponja de Pistacho y Lima, batir con una batidora todos los ingredientes hasta que quede una mezcla muy fina.…
1 febrero 20243256 visitasPastelería
Galletas de Cacahuete con Canela y Chocolate
CompartirPara las Galletas de Cacahuete con Canela y Chocolate precalienta tu horno a 180°C. En un bol grande, mezcla la mantequilla de…
31 enero 20242890 visitasPastelería
Merengue cítrico relleno sobre Galleta con Helado y Frutas Impregnadas
CompartirPara el Merengue cítrico relleno sobre Galleta con Helado y Frutas Impregnadas empezaremos con la base de galleta de manzana, jengibre y…
28 enero 20243103 visitasPastelería
Vino Especiado
CompartirPara el Vino Especiado ralla o corta la corteza del limón y la naranja. En una cazuela al fuego agrega el azúcar,…
25 enero 20244311 visitasAperitivos y Snacks, Bebidas, Coctelería
Langostinos salteados con Vinagreta de Pesto
CompartirPara la vinagreta de pesto y soja coloca en un procesador de alimentos, las hojas de albahaca, los piñones, el ajo y…
23 enero 20242629 visitasMarisco
Bizcocho casero de Limón, Naranja y Aceite de oliva
CompartirPara el Bizcocho casero de Limón, Naranja y Aceite de oliva precalienta el horno a 180°C. En un bol grande, bate los…
20 enero 20242818 visitasPastelería
Flan de Huevo y Caramelo
CompartirPara el Flan de Huevo y Caramelo precalienta el horno a 160°C. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta…
16 enero 20242456 visitasPastelería
Pimientos de Piquillo Rellenos
CompartirPara los Pimientos de Piquillo rellenos precalienta el horno a 180°C. En una sartén, pochar la cebolla, el puerro y el ajo…
15 enero 20243727 visitasPescados, Tapas
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CompartirPara preparar la Fabada Asturiana, primero debemos poner las fabes en remojo en agua fría desde la noche anterior. En una olla…
14 enero 20242603 visitasGuisos
Azul Hawai Cocktail
CompartirPara el Azul Hawai Cocktail mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita bien. Cuela y sirve en una copa…
11 enero 20243235 visitasBebidas, Coctelería
Limonada de Kiwi con Hierbabuena y Albahaca
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10 enero 20245357 visitasBebidas, Coctelería
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