Ingredientes:
- Vodka60 ml.
- Licor de melocotón60 ml.Puedes usar otro similar de tu elección
- Licor de menta60 ml.Curaçao
- Licor de frambuesa60 ml.
- Zumo de limón60 ml.
- Zumo de naranja60 ml.
- Zumo de piña60 ml.
- Granadina60 ml.
- HieloAl gusto
Modo de preparación:
Para el Rainbow Cocktail prepara dos vasos altos o copas de cóctel.
Agrega la granadina y el licor de frambuesa a cada vaso con un poco de hielo. Echa el zumo de naranja y el de limón, es importante verter los líquidos con cuidado para establecer bien las capas, por ello es conveniente ayudarse de una cuchara de coctelería.
Añade el vodka, el licor de melocotón, vierte también los zumos de limón y piña. Vierte el licor de menta (y/o curaçao).
Agita levemente la cuchara entre capas para crear un bonito arco iris, durante unos segundos para combinar todos los ingredientes.
Puedes decorar los cócteles con una rodaja de limón o naranja deshidratada, una hoja de menta o una cereza al marrasquino…
Sirve inmediatamente y disfruta de este colorido y refrescante cóctel arco iris para dos personas.
Notas Finales:
Puedes variar los colores y sabores del cocktail, lo importante es diferenciar densidad de líquidoses una bebida que se caracteriza por su colorido y aspecto llamativo. Consiste en la superposición de varios licores de diferentes colores, creando un efecto visual similar al de un arco iris.
Aunque las recetas pueden variar, el concepto general del cocktail arco iris implica agregar varios licores de colores diferentes uno encima del otro, de modo que se formen capas claramente diferenciadas. Cada capa se logra utilizando licores con diferentes densidades y contenido de azúcar. Algunos de los licores comunes que se utilizan para crear este efecto incluyen:
Granadina (rojo) o licor de frambuesa (rosa)
Licor de naranja (naranja)
Licor de limón o lima (verde)
Blue Curaçao o licor de arándanos azul (azul)
Licor de mora o de grosella negra (violeta)
Para obtener las capas bien definidas, se debe verter cada licor con cuidado sobre la parte posterior de una cucharilla o bar spoon, para que flote sobre la capa inferior sin mezclarse completamente. El resultado final es una bebida de aspecto arco iris con colores bien definidos y un atractivo visual llamativo.
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- 21 julio 2023
- Fácil
-
10 minutos
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Quedó lindo! gracias por la receta Joaquín