Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil

En un robot de cocina o vaso con batidora ponemos los dientes de ajo y el perejil, picamos y añadimos la mantequilla, batimos bien.

Obtendremos una mantequilla bien integrada, retirar con ayuda de una lengua de cocina y reservar a temperatura ambiente.

Precalentar el horno a 180ºC.

Cortar láminas de unos 3 cm. de ancho pero sin llegar a rebanar del todo, ya que queremos mantener la forma del pan baguette.

Untar la mantequilla con la ayuda de una brocha de cocina o cuchillo de untar, por dentro de los cortes practicados, una vez finalizado el proceso. Hornear.

Cuando la baguette esté dorada más o menos 15 min. retirar.

Listo para comer.