Ingredientes:
- Pepino1/4 Unidad
- Apio1/2 Unidad
- Manzana verde1 Unidad
- Espinaca100 gr.
- Limón1/2 Unidad
- Kiwi1 Unidad
- Menta1/2 Manojo
- Pera1 Unidad
- Agua1/2 L.
Porciones
Modo de preparación:
Elaboración:
Lavar la rama de apio y retirarlos filamentos exteriores con ayuda de un cuchillo. Pelar el kiwi y trocear. Pelar el pepino y trocearlo. Lavar la manzana bien y trocear sin el corazón y las semillas, de igual manera la pera. Lavar y centrifugar las hojas de espinaca, lavar también las ramas de menta fresca y desechar los tallos. Exprimir el medio limón y añadir su zumo sin las pepitas. Por último, verter el agua y trituramos con la ayuda de un robot o batidora con vaso a máxima potencia hasta obtener una mezcla homogénea y sin tropezones. Verter y servir, decorar al gusto.
Sano, fresco y nutritivo, fenomenal llegando el veranito.