Ingredientes:
- Kiwi5 Unidad/esPelados y cortados en rodajas, reservar algunos trozos para decorar
- Agua250 ml.Puedes sustituir por una gaseosa o refresco
- Azúcar250 gr.Puedes usar otro tipo de endulcorante
- Licor de kiwi1/4 Vaso/s
- Licor de lima1 Cucharada/s sopera
- HieloAl gusto
- Limonesc/s (cantidad-necesaria)Zumo de unos 8 limones para obtener 720 gr. de zumo natural, reservar algún limón para cortar en rodajas y decorar
Porciones
Modo de preparación:
Para la Limonada de Kiwi con Menta y Hierbabuena, agrega los kiwis pelados y cortados en rodajas, el azúcar y la mitad de la hierbabuena y de la albahaca a una batidora o robot de cocina. Tritura hasta que los ingredientes estén bien procesados.
Agrega el licor de kiwi y lima, el zumo de los limones y mezcla bien, cuela todo el líquido dentro de una jarra de cristal con hielo y unas rodajas de limón, lima y/o kiwi. Por último añade el agua o refresco de lima, remueve para mezclar.
Sirve la jarra con hielo y decora con dados de kiwi, rodajas de limón, menta fresca y albahaca.
De lujo!
Buenísima!