Limonada de Kiwi con Hierbabuena y Albahaca
Ingredientes:
Kiwi
5 Unidad/es
Pelados y cortados en rodajas, reservar algunos trozos para decorar
Agua
250 ml.
Puedes sustituir por una gaseosa o refresco
Azúcar
250 gr.
Puedes usar otro tipo de endulcorante
Licor de kiwi
1/4 Vaso/s
Licor de lima
1 Cucharada/s sopera
Hielo
Al gusto
Limones
c/s (cantidad-necesaria)
Zumo de unos 8 limones para obtener 720 gr. de zumo natural, reservar algún limón para cortar en rodajas y decorar
Modo de preparación:
Para la Limonada de Kiwi con Menta y Hierbabuena, agrega los kiwis pelados y cortados en rodajas, el azúcar y la mitad de la hierbabuena y de la albahaca a una batidora o robot de cocina. Tritura hasta que los ingredientes estén bien procesados.
Agrega el licor de kiwi y lima, el zumo de los limones y mezcla bien, cuela todo el líquido dentro de una jarra de cristal con hielo y unas rodajas de limón, lima y/o kiwi. Por último añade el agua o refresco de lima, remueve para mezclar.
Sirve la jarra con hielo y decora con dados de kiwi, rodajas de limón, menta fresca y albahaca.