Etiqueta yemas
CompartirPreparación Infusión de leche con naranja: En un cazo pequeño, calienta la leche entera junto con una cáscara de naranja (sin la…
CompartirPara las Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco prepara el hojaldre: Precalienta el horno a 200°C. Estira la…
CompartirPara el Tiramisú con Brownie y Toffee de Café prepara la mezcla de huevos y azúcar: En un bol grande, mezcla los…
CompartirPara las Yemas de Santa Teresa prepara el almíbar: En una cacerola pequeña, añade el azúcar, el agua, la cáscara de limón…
CompartirPara el Helado Parmesano: En una cacerola, calienta la nata y la leche a fuego medio hasta que comiencen a hervir ligeramente.…
CompartirPara el Helado de Chicle prepara la base del helado: En una cacerola, calienta la leche y la nata a fuego medio…
CompartirPara la Creme Brulee de Crema de Whisky vamos a preparar la Infusión: En una cacerola, verter la leche entera junto con…
CompartirInstrucciones: Paso 1: Preparar la masa de los donuts En un bol grande, disuelve el azúcar en la leche tibia. Agrega la…
CompartirPara el Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón, empezaremos con el helado, calienta en una cacerola, la…
CompartirCocina la pasta según las instrucciones del paquete en agua con sal (puedes enriquecer con un poco de caldo deshidratado) hasta que…
CompartirTritura los pistachos hasta obtener un polvo fino. En un cazo, calienta la leche y la nata con el azúcar y las…
CompartirPara las Natillas de Vainilla al Whisky en un bol, batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas. Añadir la…