Etiqueta tamarindo
Para la Salsa de Vino con Cacao, Café y Miso Rojo empezamos con el fondo aromático: En un cazo, calentar el aceite…
Infusionar el caldo: En una olla mediana, añade el caldo de ave, ajo, la leche de coco, la galanga, la citronela, las…
Para la Mermelada Exótica prepara los Elixires Frutales: Lichis y Rambutanes: Pela y deshuesa cuidadosamente ambas frutas. Pica la mitad de los…
Para el Hot Dog Bombay prepara la Salchicha de pollo: Tritura la carne con el ajo, jengibre, especias, sal y pimienta. Embute…
Para la Tapa Mexicana prepara la Carne Mechada: Cocina la carne en una olla con agua, cebolla, ajo, laurel, sal y pimienta…
Para el Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental prepara el pescado: Mezcla en un bol el aceite de coco, la…
Para el Curry con Arroz y Huevo frito con Holandesa calienta el aceite de cacahuete en una sartén a fuego medio. Agrega…
Elaboración: Cortar el solomillo en contra de la veta en tiras largas y delgadas. En un bol grande, mezclar el resto de…