Etiqueta sal

Ancas de Rana Fritas con Limón Caramelizado y Puré Fresco
Preparación: 75 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ancas de Rana Fritas con Limón Caramelizado y Puré Fresco

10 agosto 2023 27 28 1 Comentario
4123 visitas
CompartirPara las Ancas de Rana Fritas con Limón Caramelizado y Puré Fresco empezamos con la guarnición de Puré de Hinojo, Apionabo y Puerro: Hierve las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escúrrelas y reserva. En una olla con aceite a fuego medio. Agrega el puerro, el hinojo,…
Salmón Marinado con Remolacha a la Vainilla
Preparación: 5 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Pescados
Dificultad: Fácil

Salmón Marinado con Remolacha a la Vainilla

1 agosto 2023 27 28 1 Comentario
1368 visitas
CompartirPara el Salmón Marinado con Remolacha a la Vainilla mezclamos en un bol el azúcar moreno con la sal y la vainilla. Puedes utilizar una vaina de vainilla o extracto de vainilla, según lo que tengas disponible. Removemos bien para que los ingredientes se mezclen homogéneamente. Luego, frotamos la vaina…
Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry
Preparación: 135 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: CremasSopasVerduras
Dificultad: Fácil

Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry

27 julio 2023 28 28 2 Comentarios
2602 visitas
CompartirPara la Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry en una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados, y cocínalos hasta que estén tiernos y translúcidos. Añade los trozos de calabaza a la olla y saltea durante unos minutos.…
Caracoles con Mantequilla de Ajo y Hierbas
Preparación: 40 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Caracoles con Mantequilla de Ajo y Hierbas

25 julio 2023 27 28 1 Comentario
2322 visitas
CompartirPara los Caracoles con Mantequilla de Ajo y Hierbas precalienta el horno a 180°C (350°F). Enjuaga bien los caracoles cocidos bajo agua corriente y escúrrelos. En un bol grande, mezcla la mantequilla con el ajo picado, el perejil, el tomillo, el romero, el estragón, el cilantro, la sal, la pimienta…
Pasta Orecchiette con Pesto Verde
Preparación: 49 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: PastaVerduras
Dificultad: Fácil

Pasta Orecchiette con Pesto Verde

18 julio 2023 27 28 1 Comentario
4373 visitas
CompartirPara la Pasta Orecchiette con Pesto Verde lleva a ebullición abundante agua con sal en una olla. Agrega los guisantes y cocina durante unos 3-4 minutos si son frescos, o según las indicaciones del paquete si son congelados. Luego, retira los guisantes con una espumadera y resérvalos. En el mismo…
Tortilla de Patata con Cebolla y Ajo
Preparación: 80 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patata con Cebolla y Ajo

9 julio 2023 28 28 2 Comentarios
2818 visitas
CompartirPara la Tortilla de Patata con Cebolla y Ajo pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas de aproximadamente 3-4 mm de grosor (hay quien la corta en pequeños dados). También cortar la cebolla en juliana. En una sartén grande, calentar generosamente aceite de oliva virgen extra a fuego medio-alto.…
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