Etiqueta ron

Leche de Arroz y Coco
Para la Leche de Arroz y Coco enjuaga el arroz: Enjuaga el arroz blanco (redondo o de grano largo) bajo el grifo,…
3 septiembre 2026156 visitasBatidos, Bebidas
Piña al Ron con Hierbabuena y Lima
Para la Piña al Ron con Hierbabuena y Lima empieza por preparar el almíbar: Calienta en un cazo el gua con el…
1 septiembre 2026184 visitasPastelería
Pan de Plátano en su Licor con Chocolate Blanco y Crema de Maní
Para el Pan de Plátano en su Licor con Chocolate Blanco y Crema de Maní empezamos por macerar el plátano: Machaca los…
20 agosto 20261855 visitasPastelería
Pave de Melocotón
Para el Pavé de Melocotón empezamos por asar los melocotones: Precalienta el horno a 180 °C. Pela los melocotones y córtalos en…
5 julio 20261632 visitasPastelería
Aurora Oasis Cocktail
Para el Aurora Oasis Cocktail: Coloca la albahaca, la menta y los siropes de agave y manzana en una coctelera grande o…
20 junio 20261203 visitasBebidas, Coctelería
Foie Gras en Cubalibre
Para el Foie Gras en Cubalibre empezamos con la reducción aromática: Colocar el refresco de cola (Coca-Cola) con las pieles de cítrico…
31 diciembre 20253203 visitasTapas
Cóctel de Fresa y Rosas
Para el Cóctel de Fresa y Rosas empieza por la Base del cóctel: En una licuadora o batidora potente, mezcla las fresas,…
27 octubre 20255525 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Café Affogato en Plato
Para el Café Affogato en Plato prepara los dados de gelatina de ron: Hidrata las hojas de gelatina en agua fría (~5-10…
9 octubre 20254641 visitasPastelería
Tropical de Piña, Coco y Maracuyá con Helado de Yogur
Para el Tropical de Piña, Coco y Maracuyá con Helado de Yogur empezamos con el Falso bizcocho de piña: Calienta una pequeña…
7 octubre 20252904 visitasPastelería
Plátano Caramelizado con Bizcocho de Coco Floral su Helado y Salsa al Ron
Para el Plátano Caramelizado con Bizcocho de Coco Floral su Helado y Salsa al Ron empezamos por el Helado de vainilla y…
1 octubre 20253414 visitasPastelería
Merengue al Ron
Para el Merengue al Ron vamos a Montar las claras: En un bol limpio y seco, batir las claras con la sal…
31 agosto 20257092 visitasPastelería
Praliné Salado de Frutos Secos con Caramelo al Ron, Crema Helada y Frutas de Verano
Helado de ron y vainilla: Calentar leche + nata + vaina de vainilla abierta hasta ebullición. Mantener 1 min. Tapar e infusionar…
28 agosto 20253556 visitasPastelería
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