Etiqueta rojo

Glaseado Rojo Espejo
CompartirPara el Glaseado Rojo espejo: Prepara la gelatina: Hidrata los 95 gr. de gelatina en 475 gr. de agua fría (cinco veces…
23 octubre 20243073 visitasPastelería
Migas de mi Pueblo
CompartirPara las Migas de mi Pueblo corta el pan en trozos pequeños y déjalo reposar durante unas horas para que se seque.…
9 marzo 20242868 visitasTapas
Solomillo al Pedro Ximenez
CompartirPara el Solomillo al Pedro Ximenez lavaremos y cortaremos en tiras los pimientos. Freír ligeramente en el aceite caliente. Mientras, cortar el…
21 octubre 20221598 visitasCarnes
Caipirinha Brasileira
CompartirElaboración: Lavar y cortar las limas, primero los extremos, asentar en la tabla una de las bases y cortar en cuartos, quitando…
6 marzo 20221444 visitasBebidas, Coctelería
Ceviche con Leche de Coco y Esponjas dulces de Mar
CompartirElaboración: Ceviche: Limpiar bien el pescado de piel y espinas, los mejillones, vieiras y langostinos. Cortar en cubos pequeños el pescado y las…
29 enero 20221892 visitasMarisco, Pescados
Macarons de Fresa Ácida Explosivos
CompartirElaboración: Tamizar el azúcar glass y la harina de almendras, es muy importante mezclar muy bien ambos ingredientes. Montar a punto de…
15 diciembre 20211638 visitasPastelería
Coctel Negroni
CompartirElaboración: Añadir todos los ingredientes menos la naranja a un vaso coctelero, cerrar y agitar. Llenar un vaso ancho con hielos y…
4 diciembre 20212384 visitasBebidas, Coctelería
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