Etiqueta receta

Bruschetta Rápida
Preparación: 15 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bruschetta Rápida

23 junio 2022 23 26 1 Comentario
1535 visitas
CompartirPrecalentar el horno. Mientras cortar las verduras en cuadrados pequeños. Poner una sartén al fuego y saltear el bacon, una vez dorado lo retiramos de la sartén. (si no lo quieres suprime este paso y continúa con la receta). En la misma sartén donde hemos hecho el bacon salteamos el…
Mojito de Kiwi
Preparación: 5 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Mojito de Kiwi

22 junio 2022 23 26 1 Comentario
1467 visitas
CompartirPelar los kiwis, cortar en rodajas (reservar algunas para decorar). Echarlo a un vaso de coctelería. Añadir unas hojas de menta el sirope, el concrentrado, la lima y el kiwi y machacar todo en el vaso. Incorporar el ron, remover, añadir el refresco (opcional) y el hielo, mezclar bien. Decorar…
Filete a la Mantequilla de Hierbas
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Filete a la Mantequilla de Hierbas

20 junio 2022 23 26 1 Comentario
3398 visitas
CompartirSobre una parrilla bien caliente marcamos el filete por los dos lados (dejamos reposar al menos 5 min. fuera de la nevera antes de hacerlo). Mientras en una sartén echamos la mantequilla y el ajo y salteamos, añadimos la pimienta, el romero y el tomillo y reservamos fuera del fuego.…
Cocktail de Ron Coco, Piña, Lima y Maracuyá
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail de Ron Coco, Piña, Lima y Maracuyá

19 junio 2022 22 26 1 Comentario
3102 visitas
CompartirLlenar un vaso de coctelería con abundante hielo. Añadir los líquidos, tapar la coctelera  y agitar. Servir en vaso con una rodaja de piña.   Compartir
Pan Rojo de Remolacha, Tomate, Frambuesas y Agua de Rosas
Preparación: 140 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pan Rojo de Remolacha, Tomate, Frambuesas y Agua de Rosas

18 junio 2022 22 26 1 Comentario
5415 visitas
CompartirEnvolver las remolachas y los tomates bien escurridos en papel de aluminio y colocar en el horno sobre una bandeja pequeña para asar. Hornear a 180ºC durante tres cuartos de hora., hasta que todo esté suave. Una vez todo esté cocido, dejar enfriar, luego pelar y cortar. Colocar junto con…
Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil
Preparación: 10 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Aperitivos y Snacks
Dificultad: Fácil

Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil

17 junio 2022 24 26 1 Comentario
2133 visitas
CompartirEn un robot de cocina o vaso con batidora ponemos los dientes de ajo y el perejil, picamos y añadimos la mantequilla, batimos bien. Obtendremos una mantequilla bien integrada, retirar con ayuda de una lengua de cocina y reservar a temperatura ambiente. Precalentar el horno a 180ºC. Cortar láminas de…
Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida
Preparación: 20 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida

15 junio 2022 23 26 1 Comentario
2276 visitas
CompartirCocer los huevos de codorniz, refrescar y reservar. Escurrir, secar y picar las cebollitas, los pepinillos, las piparras y el cebollino lo más fino posible. Mezclar con la mayonesa y reservar, ya tendremos la mayonesa encurtida. Picar el salmón ahumado, reservar. Cortar y picar los aguacates hasta obtener una crema,…
Ginebra con Fresa, Sandía y Agua de Rosas
Preparación: 3 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Ginebra con Fresa, Sandía y Agua de Rosas

15 junio 2022 23 26 1 Comentario
1564 visitas
CompartirEn un vaso de coctelería agregar todos los ingredientes (excepto refresco que agregaremos al final), tapar y agitar. Para la decoración de la copa o vaso, echar azúcar en un plato y verter un poco de ginebra en otro plato. Remojar el borde de la copa en el plato con…
Hummus de Guisantes con Menta y Albahaca
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hummus de Guisantes con Menta y Albahaca

14 junio 2022 24 27 Sin Comentarios
1321 visitas
CompartirEn un cazo con agua hirviendo poner a cocer los guisantes con un poco de sal y el licor de menta. Una vez cocidos los guisantes, colar (refrescar opcional) y poner en un vaso de batidora, añadir sal, el tahine, el ajo machacado, las hojas de menta, la albahaca y…
Pan Baguette
Preparación: 150 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: Panadería
Dificultad: Fácil

Pan Baguette

13 junio 2022 23 26 1 Comentario
2146 visitas
CompartirColocar en un bol la levadura y el agua. Remover hasta que se disuelva y añadir la harina, incorporar la sal. Mezclar los ingredientes hasta formar una masa, trabajar amasando y pasarla a la mesa de trabajo con un poco de harina. Amasar durante aproximadamente 5 min. hasta que la…
Hummus de Zanahoria
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hummus de Zanahoria

10 junio 2022 23 26 1 Comentario
1162 visitas
CompartirLavar, pelar y cortar las zanahorias, cortarlas en trozos. Asar las zanahorias al horno a 180 ºC con un poco de aceite de oliva virgen y sal hasta que queden tiernas. A mitad de cocción añadir los tomates secos con un poco de su aceite y los ajos pelados, al…
Batido de Frambuesas y Arandanos
Preparación: 5 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Batidos
Dificultad: Fácil

Batido de Frambuesas y Arandanos

9 junio 2022 23 26 1 Comentario
5081 visitas
CompartirPoner el hielo en la batidora y triturar con la leche. Añadir las frambuesas, los arándanos y el azúcar, triturar todo (puedes añadir leche condensada es opcional) Adornar con algunas de las frutas y una hojita de menta o hierbabuena. Compartir
Cocktail Es Pera
Preparación: 5 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail Es Pera

8 junio 2022 24 26 1 Comentario
1562 visitas
CompartirEn un vaso de coctelería echar hielo Añadir todos los ingredientes. Cerrar y agitar. Abrir coctelera, colocar el colador y servir en un vaso bajo, con el borde mojado con canela en polvo y un abanico de pera. Compartir
Cocktail Limoncello cítrico
Preparación: 5 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail Limoncello cítrico

6 junio 2022 23 26 1 Comentario
1561 visitas
CompartirMachacar en una coctelera el 1/4 de limón. Llenar la coctelera con hielo. Añadir Absolut Vodka Pera, limoncello, jarabe y zumo de pera. Agitar y colar en un vaso alto con hielo picado. Pon sprite (opcional). Compartir
Helado de Caramelo de Violetas
Preparación: 240 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Caramelo de Violetas

5 junio 2022 23 26 1 Comentario
2054 visitas
CompartirReservar un poco de nata en un bol. Montar el resto de la nata bien fría (meter 5 minutos antes al congelador y las varillas y el recipiente donde lo vamos a montar). Reservar en nevera. Picar a mano o con un robot de cocina los caramelos. Calentar la nata…
Pasta rellena con Salsa de Nueces
Preparación: 15 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Pasta rellena con Salsa de Nueces

5 junio 2022 23 26 1 Comentario
1419 visitas
CompartirPasta: Hervir la pasta en un recipiente con abundante agua y algo de sal. Si la pasta es fresca cocer durante 2 minutos y si es seca necesitará unos 8 minutos. Una vez cocida, escurrir y refrescar. Salsa: Pelar la cebolla, trocear en dados pequeños y pocharla en una sartén con…
Trufas Bañadas
Preparación: 130 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Trufas Bañadas

3 junio 2022 23 26 1 Comentario
1825 visitas
CompartirEn un bol mezclar la leche condensada con el cacao echado poco a poco con la ayuda de un colador mientras mezclamos hasta integrar. Cuando estemos acabando de integrar todo, coger otro bol y poner la mantequilla, la nata y el chocolate cortado en trozos pequeños, fundir al microondas con…
Cocktail batido de Sandía y Fresas
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail batido de Sandía y Fresas

2 junio 2022 23 26 2 Comentarios
1536 visitas
CompartirTriturar las frutas hasta obtener un zumo (colar opcional). Mezclar todos los ingredientes bien fríos en un vaso de coctelería, cerrar y agitar. Servir en copa con una brocheta con dos fresas silvestres. Compartir
Chupito de Tequila Peach
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Chupito de Tequila Peach

1 junio 2022 23 26 1 Comentario
1649 visitas
CompartirMojamos en tequila el borde del chupito y los ponemos en un plato con sal, ya hemos decorado los vasos Cortamos gajos de lima. En un vaso de coctelería vertemos todos los ingredientes bien fríos, agitamos y servir en los chupitos con los gajos de lima. Compartir
Coctel Gin Sanguina
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Gin Sanguina

30 mayo 2022 24 26 1 Comentario
1658 visitas
CompartirLlenar una copa de balón con hielo y añadir las Ginebras, el licor de naranja y el zumo de naranja sanguina, cubrir con Prosecco rosado u otro vino espumoso. Mezclar suavemente. Decorar con una rodaja de naranja sanguina. Compartir
Pizza Keto
Preparación: 17 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Keto

30 mayo 2022 23 26 1 Comentario
2379 visitas
CompartirElaboración: En un bol mezclar la mozzarella rallada y el queso crema. Añadir la harina de almendras, el huevo y las especias. Mezclar y amasar hasta obtener una masa homogénea. Estirar la masa en papel de horno y hornear durante 10 min. Acabar la pizza como más guste.  …
Quesadilla Express
Preparación: 25 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Quesadilla Express

29 mayo 2022 22 26 1 Comentario
1578 visitas
CompartirElaboración: En una sartén con aceite pochamos el ajo, añadimos el maíz y salteamos luego la cebolla y los pimientos, añadir sal, dejar hacer, una vez está todo bien pochado añadir la salsa de tomate y el concrentrado, dejar hacer a fuego lento. Mientras en otra sartén al fuego sin…
Sangría rosada con Frutos rojos
Preparación: 5 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Sangría rosada con Frutos rojos

29 mayo 2022 24 26 2 Comentarios
2899 visitas
CompartirElaboración: En un vaso de coctelería con hielo agregar todos los ingredientes a excepción del vino y el refresco de frutos rojos. Machacar un poco los frutos rojos. Agitar, abrir el vaso, añadir el vino y el refresco bien frío , remover con la cuchara de coctelería. Servir en vasos…
Bacanal de Naranjas y Zanahorias
Preparación: 45 minutos
Contenido: 24 ingredientes
Categoría: Verduras
Dificultad: Fácil

Bacanal de Naranjas y Zanahorias

28 mayo 2022 25 26 2 Comentarios
1477 visitas
CompartirElaboración: Vinagreta de zanahoria y naranja: Tomamos un trozo de zanahoria común y lo picamos bien, añadimos un poco de peladura de naranja y picaremos muy bien el conjunto, después meterlo en un recipiente estrecho y añadir el vinagre, dejar macerar al menos hasta el día siguiente. Transcurrido el tiempo añadir…
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