Etiqueta receta

Pollo Frito Extracrujiente estilo Coreano
Preparación: 60 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pollo Frito Extracrujiente estilo Coreano

16 abril 2022 25 24 1 Comentario
2503 visitas
CompartirElaboración:  Calentar el aceite en una olla honda a fuego medio hasta alcanzar unos 170°C. Preparar una rejilla con una bandeja al lado y una tapa para evitar salpicaduras al freír. Mientras se calienta el aceite, batir maicena, harina y agua en un bol hasta obtener una crema integrada completamente.…
Salsa Holandesa
Preparación: 30 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: SalsasTapasVerduras
Dificultad: Fácil

Salsa Holandesa

15 abril 2022 24 25 1 Comentario
2387 visitas
CompartirElaboración: Fundir la mantequilla en un cazo, desespumando la superficie, y dejar que atempere. Poner las yemas de huevo en un bol y las batimos con batidora de varillas eléctrica. Cuando empiecen a montar, doblen su tamaño, añadir poco a poco la mantequilla fundida en chorro fino sin dejar de…
Salsa Chimichurri
Preparación: 20 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: SalsasTapasVerduras
Dificultad: Fácil

Salsa Chimichurri

15 abril 2022 25 25 1 Comentario
1737 visitas
CompartirElaboración: Preparar y colocar todos los ingredientes para tenerlos a mano. Cortar y picar los  tomates, los pimientos, los ajos y las chalotas, colocar las especias, etc… En una sartén dorar el tomillo, orégano, comino y guindilla cayena trituradas para que cojan sabor. Añadir unas gotas de aceite y calentar…
Ensalada Mixta con Vinagreta Balsámica de Mostaza antigua a la Miel
Preparación: 20 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Mixta con Vinagreta Balsámica de Mostaza antigua a la Miel

14 abril 2022 24 26 2 Comentarios
2554 visitas
CompartirElaboración: En un cazo poner los huevos, echar agua hasta cubrir y poner a hervir. A partir de que el agua hierva serán 1,5 – 2 min., transcurrido este tiempo retirar los huevos y enfriar para cortar su cocción. En un bol echamos el vinagre, la miel (se puede calentar…
Pastel de Cacao con Praliné rápido de Sésamo, Crema de Queso y Limón con Chocolate blanco
Preparación: 120 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pastel de Cacao con Praliné rápido de Sésamo, Crema de Queso y Limón con Chocolate blanco

14 abril 2022 25 26 1 Comentario
1489 visitas
CompartirElaboración: Bizcocho: Preparar el molde con papel para hornear o bien, poniendo mantequilla y harina después dando unos leves golpes para quitar el exceso, o usando de silicona. Precalentar el horno. Batir con el robot de cocina, el azúcar con los huevos hasta que la mezcla cuadruplique su tamaño y…
Nigiri Edomae de Anguila Ahumada
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Nigiri Edomae de Anguila Ahumada

13 abril 2022 26 24 1 Comentario
1666 visitas
CompartirElaboración:   Preparar el arroz y finalizado tomar una taza de arroz sushi. Filetear la anguila ahumada en láminas sesgadas. Cortar el alga nori en pequeñas láminas de 1 cm. de ancho por el largo de la plancha de alga nori. Con el agua mojarse los dedos y tomar un…
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