Etiqueta plátano

Para el Ceviche de Hamachi Curado con Erizos, Leche de Tigre Pasión y Mojo empezamos por el Curado del pescado: Mezclar el…

Para el Sandwich Elvis Presley empezamos por el Bacon: En una sartén al fuego cocina el bacon a fuego medio Hasta que…

Para el Batido Cremoso de Plátano con Cacahuete y Caramelo Salado empezamos por el Caramelo salado: En una cazuela a fuego medio…

Para la Versión de Frutas con Yogur: Calentar el agua con el azúcar y la vainilla. Añadir hierbabuena (y albahaca opcional) infusionar…

Para el Salmón Glaseado con Arroz Jazmín Especiado empezamos por el salmón: Opción filete entero: Secar bien la piel. Salpimentar. En una…

Para los Polos preparamos el agua de coco y lavanda: En un cazo, calentamos el agua de coco con el azúcar hasta…

Para el Sancocho Casero prepara las carnes: Corta el jarrete en trozos grandes, la costilla en porciones, la gallina y el pollo…

Para la Ganache de Plátano, Chocolate Blanco y Canela prepara el puré de plátano aromático: Pela los plátanos y tritúralos, reserva con…

Para el Plátano Caramelizado con Bizcocho de Coco Floral su Helado y Salsa al Ron empezamos por el Helado de vainilla y…

Para la Espuma de Toffee con Yogur Griego a la Vainilla y Frutas Asadas Estofadas empezamos con la Espuma de toffee: En…

Para el Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado prepara el helado de caramelo salado: En un cazo, hacer…

Para la Ensalada de Frutas con Aliño de Menta, Lima y Vainilla, prepara el aliño: En un bol pequeño, mezcla el zumo…